Gnocchi ve pesto soslu salata
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 345, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 48 G., lif 3 G., kolesterol 5 mg, sodyum 323 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 345, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 48 G., lif 3 G., kolesterol 5 mg, sodyum 323 mg, şeker 3 G.
Bu sulu sebzelerle hazırlanan pesto soslu gnocchi yemeği, iki salatanın lezzetini bir araya getiriyor: İtalyan makarna salatası ve patates salatası. Pesto sosuna biraz mayonez eklediğinizde ise hem yeşil fasulye hem de patates gnocchi ile mükemmel uyum sağlayan, nefis ve kremalı bir yemek ortaya çıkıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr taze gnocchi
- 1 su bardağı doğranmış yeşil fasulye (uçları temizlenmiş ve her biri üçe bölünmüş)
- 1 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye
- 200 gr pesto
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri + isteğe bağlı olarak servis için ekstra.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: gnocchi (mantı), pesto sosu, bezelye, taze fasulye, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencereye su koyup kaynatın ve bolca tuz ekleyin. Gnocchi'leri ekleyin ve paket üzerindeki talimatlardan 1 dakika daha az pişirin veya yüzeye çıkmaya başlayana kadar pişirin. Delikli bir kaşık yardımıyla süzgece aktarın.
- Tencereyi tekrar ocağa koyun ve suyu kaynatın. Yeşil fasulye ve bezelyeleri ekleyin ve yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. Süzün ve sebzelerin soğumasını bekleyin.
- Geniş bir kasede pesto ve mayonezi karıştırın. Parmesan peynirini ve soğutulmuş sebzeleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Gnocchi'leri yavaşça karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha Parmesan serpin.
Tarifin yazarı - Katie Lee Amerikalı bir yemek kitabı yazarı, yemek eleştirmeni, şef ve yazardır.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
