Şeftalili Dondurma Pastası, Pandispanya ve Sarhoş Orman Meyveleri ile
Oylar: 1
Zaman: Saat 5.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 670, toplam yağ 35 G., doymuş yağlar 21 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 84 G., lif 4 G., kolesterol 126 mg, sodyum 363 mg, şeker 57 G.
Kaloriler 670, toplam yağ 35 G., doymuş yağlar 21 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 84 G., lif 4 G., kolesterol 126 mg, sodyum 363 mg, şeker 57 G.
Romla tatlandırılmış ahududular, melek keki, şeftali sorbesi, şeftali dondurması ve limonlu kremayla katmanlandırılmış bu lüks pastanın en önemli özelliği. Tüm meyve aromaları birbirine mükemmel uyum sağlayarak yazlık bir atmosfer yaratıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Dondurma pastası
- Tavayı yağlamak için tuzsuz tereyağı
- 1 adet 300 gramlık melek keki (angel food pandispanya), 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesilmiş.
- 1 kutu (170 g) ahududu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı rom
- Oda sıcaklığında 1 litre şeftali sorbesi
- 1 litre oda sıcaklığında şeftali aromalı dondurma
Limonlu Krem Şanti
- 2 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı limon kreması
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 0,5 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1/4 su bardağı sade granola
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeftaliler, bisküvi, granola, limon kreması, krem, ROM, ahududu, sorbe, dondurma
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 22 cm'lik kelepçeli kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve tabanını yuvarlak bir pişirme kağıdıyla kaplayın.
- Tavanın tabanını pandispanya dilimleriyle kaplayın. İsterseniz tavanın kenarlarını da pandispanya dilimleriyle kaplayabilirsiniz. Orta boy bir kaseye meyveleri, toz şekeri ve romu koyun ve karıştırın.
- Sorbeyi kekin üzerine yayın ve eşit bir katman oluşturmak için iyice bastırın. Meyveleri eşit bir katman halinde yerleştirin, ardından dondurmayı meyvelerin üzerine kaşıkla yayın. Karışımı düzgün bir şekilde yaymak için bir spatula kullanın. Keki streç filmle örtün ve 2-2,5 saat dondurun.
- Keki kalıptan çıkarmak için, bıçağı kenarı boyunca gezdirin, ardından halkayı çıkarın. Keki bir parça streç film üzerine ters çevirin ve kalıbın altını ve pişirme kağıdını çıkarın. Kekin üzerine ters çevrilmiş bir tabak koyun ve tabağıyla birlikte keki ters çevirin.
- Limonlu Krem Şanti:
Büyük bir kapta kremayı, limon kremasını, pudra şekerini ve vanilya özünü birleştirin ve yumuşak tepe noktaları oluşana kadar mikserle çırpın. Kekin üstünü ve kenarlarını kaplayacak kadar çırpılmış kremanız olacak. - Pastanın üstünü ve kenarlarını çırpılmış krema ile kaplayın ve granola serpin. Pasta yumuşamaya başlarsa, birkaç dakika dondurucuya geri koyun.
- 1,5-2 saat daha veya bir gece boyunca dondurun. Servis etmeden önce keki yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
