Yaz Sonu Izgara Kebap Tarifleri

Prosciutto Sarılı Tavuk

Izgara tavuğu prosciutto ve fontina peyniriyle bir üst seviyeye taşıyın. İpeksi et dilimleri ızgara yapılırken peynir erir ve her lokmaya hafif bir fındık aroması katar.

Yemek tarifi: Şişe geçirilmiş, pastırmaya sarılmış ızgara tavuk

Şişito biberli tavuk şiş

Şişito biberleri, tatlı biber ve jalapeño biberi arasında bir tada sahiptir. Genellikle acı değildirler, ancak yaklaşık 10 biberden 1'i acı olabilir. Her halükarda, sarımsak ve limonlu tavukla mükemmel bir uyum sağlarlar.

Yemek tarifi: Limon ve Şişito Biberli Tavuk Şişleri

Hoisin soslu tavuk ve Çin lahanası

Son dakikada, tavuğu tatlı ve yapışkan bir kabuk elde etmek için kalın bir Asya barbekü sosuyla fırçalayın.

Yemek tarifi: Hoisin soslu tavuk ve Çin lahanası şişleri

Patatesli dana şiş

Biftek ve patates şişinden oluşan enfes bir akşam yemeğinin tadını çıkarın! Yumuşacık minik patatesler ve keskin balzamik sos, muhteşem bir kombinasyon oluşturuyor.

Yemek tarifi: Sebzeli dana bonfile şiş

Tatlı ve baharatlı marine sosunda dana eti

Basit marine sosu, sirke ve hafif pekmez aromasına sahip. Kebaplar aşırı acı değil, ancak her lokmadan sonra hafif bir karıncalanma hissi bırakıyor.

Yemek tarifi: Asya Usulü Tatlı ve Acılı Dana Kebap

Yoğurt soslu kuzu eti ve enginar

Kuzu etine yakışan sıcak lezzetleri ve baharatları, serinletici bir yoğurt sosu ve tuzlu zeytinlerle dengeleyin.

Yemek tarifi: Enginar ve yoğurt soslu kuzu şiş

Hindistan cevizi ve limonlu domuz eti şişleri

Bu yumuşacık, narenciye aromalı domuz eti şişleri, pikniğinize tropikal bir hava katacak.

Yemek tarifi: Hindistan cevizi soslu Pan-Asya usulü domuz şiş

Üç çeşit domuz etinden yapılan şiş kebap

Domuz bonfilesi tek başına çok etkileyici olmayabilir, ancak andouille sosisi ve pastırma ile şişte ızgara yapıldığında, övülmeye değer bir yemek haline gelir. Tam tahıllı hardal, isli lezzetlere hafif bir acılık katar.

Yemek tarifi: Üç çeşit domuz etinden yapılan şiş kebap

Biberiye, incir ve rezene ile hazırlanmış domuz eti

Izgara cızırdamaya başladığında, bal ve biberiyenin hoş bir kokusu yayılacaktır. Dikkat: Bu, aç komşularınızı bahçenize çekebilir.

Yemek tarifi: İncir ve rezene ile hazırlanmış domuz eti şişleri

Bamya ile karides şişleri

Şeri ve deniz ürünleri baharatlarının alışılmadık kombinasyonu, tereyağına hafif karamel notalarıyla birlikte keskin ve tatlı bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Karides ve Bamya Şişleri

Kabaklı şişte deniz tarağı

Körili deniz tarağının canlı rengi, cesur lezzeti ve çekici sarı kabaklarıyla tamamlanıyor.

Yemek tarifi: Körili sosla ızgara deniz tarağı ve sarı kabak

Şitake mantarlı kılıç balığı şişleri

Kılıç balığı ve shiitake mantarı zengin ve etli bir lezzet sunar; en inatçı biftek severler bile bu yemeği beğenecektir. Ekstra lezzet için üzerine otlu tereyağı gezdirin.

Yemek tarifi: Baharatlar ve shiitake mantarlarıyla hazırlanmış kılıç balığı şişleri