Izgara Tavuk Parmesan


Oylar: 1

Izgara Tavuk Parmesan Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 283, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 30 G., karbonhidratlar 6 G., lif 1 G., kolesterol 94 mg, sodyum 621 mg, şeker 4 G.


Barbekü partisi veriyorsanız, biftek veya kebap yerine tavuk parmesan deneyin. Eriyen peynirle kaplı çıtır tavuk pirzolaları, sevdiklerinize yeni bir lezzet sunmanın harika bir yoludur. Bu pirzolalar sadece 30 dakikada pişer ve nefis bir isli aroma ile doludur.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yarısı
  • Sızma zeytinyağı, yağlamak için
  • 1 çay kaşığı iri tuz
  • 0,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı marinara sosuister marketten alınmış ister ev yapımı olsun.
  • 4 dilim taze mozzarella peyniri
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk pirzola, marinara sosu, mozzarella peyniri, sarımsak tozu

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Açık hava ızgarasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuğun yapışmasını önlemek için ızgara tellerinin temiz olduğundan emin olun.
  2. Tavuk göğüslerini iki parça streç film arasına yerleştirin. Küçük bir tava veya et dövme tokmağı kullanarak tavuk 0,5 cm kalınlığa gelene kadar dövün. Streç filmi çıkarın ve fırın tepsisine aktarın. Kalan göğüsleri de aynı şekilde dövün. Her bir tavuk filetosunun iki tarafını da hafifçe yağlayın.

  3. Küçük bir kapta tuz, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın ve tavuk filetolarının her iki tarafına eşit şekilde serpin. Filetoları ızgara teline yerleştirin ve üzerini örtün. 3-4 dakika pişirin.
  4. Her bir tavuk pirzolasını çevirip birkaç yemek kaşığı marinara sosuyla fırçalayın, ardından üzerine birkaç dilim mozzarella ve 1 yemek kaşığı Parmesan peyniri koyun. Üzerini kapatıp peynir eriyene ve tavuk tamamen pişene kadar 3-4 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri