Çikolatalı kek ve çikolata parçaları
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 607, toplam yağ 47 G., doymuş yağlar 29 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 48 G., lif 2 G., kolesterol 98 mg, sodyum 174 mg, şeker 44 G.
Kaloriler 607, toplam yağ 47 G., doymuş yağlar 29 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 48 G., lif 2 G., kolesterol 98 mg, sodyum 174 mg, şeker 44 G.
Çikolatalı kek, her türlü bayram veya özel gün için mükemmel bir ikramdır. Bu tarifte, çikolata katmanları hafif çikolata kremasıyla birleştirilmiştir ve kekin en önemli özelliği karamel dolgulu çikolata parçalarıdır. Bu parçalar katmanlar arasındaki dolguya eklenir ve ayrıca süsleme için de kullanılır. İstediğiniz herhangi bir çikolata barını kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 hazır Çikolatalı pandispanya
- 200 gram yarı tatlı veya sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 330 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 0,5 su bardağı ince doğranmış çikolata
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bisküvi, pudra şekeri, kakao, vanilya özü, çikolatalar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sırrı hazırlayın.:
Çikolatayı mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve eriyene kadar 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak mikrodalgada ısıtın. Biraz soğumaya bırakın. Küçük bir kasede kakao tozu ve vanilya özünü karıştırın. Büyük bir kasede, tereyağı ve tuzu orta hızda bir mikserle 1-2 dakika boyunca kabarık ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Pudra şekerini azar azar ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Kakao karışımını ekleyin. Mikser hızını orta-yüksek seviyeye çıkarın ve krema kabarık ve pürüzsüz olana kadar 1-2 dakika çırpın. - Pastayı birleştirin:
Bir kek katmanını kek standına veya servis tabağına yerleştirin ve üzerine tepeleme 1 su bardağı krema sürün. Üzerine ince doğranmış çikolata parçaları serpin ve diğer kek katmanını üzerine yerleştirin. Kalan kremayı kekin üstüne ve kenarlarına sürün. Tamamen donana kadar, yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. Çikolata parçalarıyla süsleyin.
Çikolata barları:
İçi eriyen kremalı, badem ve karamel parçacıkları içeren sütlü çikolatayı tercih edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
