Körili kızarmış pilav
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 538, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 47 G., lif 2 G., kolesterol 47 mg, sodyum 483 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 538, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 47 G., lif 2 G., kolesterol 47 mg, sodyum 483 mg, şeker 1 G.
Bu tarif, önceki günden kalan pirinci değerlendirmek için harika bir yöntem. Köri tozu, bu Çin usulü kızarmış pilava Hint lezzeti katıyor. Elinizde bulunan herhangi bir pirinci kullanabilirsiniz, beyaz veya kahverengi fark etmez. Bir yumurta, baharatlar ve yeşil soğanla kızartın ve domuz eti veya tavukla birlikte garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 büyük yumurta, çırpılmış
- 6 adet yeşil soğan, iri doğranmış
- 2 çay kaşığı köri tozu
- 4 su bardağı haşlanmış pirinç
- Üzerine gezdirmek için susam yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç, köri, susam yağı, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavada bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtın. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve tavanın dibini kaplayacak şekilde çevirin; pişmesini bekleyin, ardından bir tabağa aktarın. Tavaya yeşil soğanları, köri tozunu ve damak tadınıza göre karabiberi ekleyin; 2 dakika pişirin.
- Pişmiş pirinci ekleyin, düz bir tabaka halinde yayın ve 3 dakika kavurun. Yumurtayı ve damak tadınıza göre tuzu ekleyin; yumurtayı kırmak için karıştırın. Üzerine susam yağı gezdirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
