Nefis çikolatalı puding
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 326, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 42 G., lif 3 G., kolesterol 49 mg, sodyum 134 mg, şeker 34 G.
Kaloriler 326, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 42 G., lif 3 G., kolesterol 49 mg, sodyum 134 mg, şeker 34 G.
Bu yumuşak ve ipeksi puding yapımı kolaydır ve kakao tozu ile çikolatanın birleşimi ona zengin bir lezzet verir. Her türlü özel gün için mükemmel bir tatlıdır. Sıcak ve yumuşakken de, soğutulmuş ve kıvamı tutmuşken de lezzetlidir. Şık bir görünüm için, şeffaf kaselerde servis edin ve üzerine krem şanti ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2/3 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı kakao tozu
- 3 yemek kaşığı mıs nişastası
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1 ve 1/4 su bardağı tam yağlı süt
- 3/4 su bardağı krema
- 90 g yarı tatlı çikolata parçaları
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Süsleme için çırpılmış krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, kakao, krem, süt, deniz tuzu pulları, çikolatalı puding, nişasta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede şeker, kakao, mısır nişastası ve tuzu birleştirin. Sütü azar azar çırparak tamamen karışana kadar ekleyin, ardından kremayı ilave edin. Tencereyi orta ateşe koyun ve puding koyulaşıp kaynamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırarak pişirin. 1 dakika daha karıştırmaya ve pişirmeye devam edin.
- Tencereyi ocaktan alın ve çikolata ile vanilyayı ekleyin. Çikolata eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika bekletin, ardından puding pürüzsüz bir kıvam alana kadar yavaşça karıştırın.
- Pudingi 6 küçük fırın kabına paylaştırın. Ilık ve yumuşak servis etmek için yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın veya soğuk ve kıvamlı servis etmek için üzerini kapatıp en az 30 dakika veya en fazla 8 saat buzdolabında bekletin. Her porsiyonun üzerine çırpılmış krema ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
