Çörekler "Domuzlar"
Oylar: 2
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 174, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 29 G., lif 2 G., kolesterol 24 mg, sodyum 359 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 174, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 29 G., lif 2 G., kolesterol 24 mg, sodyum 359 mg, şeker 1 G.
Geleneksel ekmek yerine, akşam yemeğinde bu eğlenceli domuz şeklindeki çörekleri servis edin. İşleri kolaylaştırmak için, hazır ekmek hamuru kullanın ve herkesi işin içine katın. Çocuklar hamuru domuz şekline getirip yemeye bayılacaklar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g dondurulmuş beyaz ekmek hamuru, çözülmüş
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 büyük yumurta
- Bir tutam iri tuz
- 16 siyah susam tohumu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, susam
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın, fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve pişirme spreyi sıkın.
- Başlar:
Hamuru sekiz adet 56 gramlık (2 oz) parçaya bölün. Her parçadan 2 cm (0,8 inç) uzunluğunda bir parça koparıp kenara koyun. Her büyük hamur parçasını sıkı bir top haline getirin ve hazırlanan fırın tepsisine, aralarında 5 cm (2 inç) boşluk bırakarak yerleştirin. - Sütü, yumurtayı ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Her hamur topunun arkasına, tabanına yakın küçük bir yarık açın ve kuyruk oluşturmak için dışarı doğru çekin. Her bir hamur topunu ayrı ayrı ele alarak, her tarafına yumurta karışımını sürün. Ayırdığınız hamur parçalarından birini ikiye kesin. Burun oluşturmak için düzleştirin. Kuyruğun karşısındaki tarafa yapıştırın.
- Burun deliklerini kürdanla delin (çörekler pişerken kürdanları içinde bırakın). Hamurun diğer yarısından iki üçgen kulak yapın. Bunları domuzun başına bastırın; pişirme sırasında yerinde kalması için her kulağın arkasına bir kürdan batırın. Burun ve kulakların arasına iki susam gözü bastırın.
- Çörekler kabarana ve altın rengi olana kadar 15-18 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Kürdanları çıkarın. Çörekleri sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
