İtalyan Otlu Salata Sosu
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 184, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 0 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 74 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 184, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 0 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 74 mg, şeker 0 G.
Kırmızı şarap sirkesi ve İtalyan otları, bu sosu Akdeniz mutfağının muhteşem lezzetleriyle zenginleştiriyor. Dakikalar içinde hazır olan bu sos, marketten alınanlardan çok daha lezzetli ve kaliteli. Sebze salatalarınıza, fırında pişmiş sebzelerinize ekleyin ve tavuk ve balık için marine sosu olarak kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 2 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan otu
- 3/4 su bardağı sızma zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şarap sirkesi, Dijon hardalı, İtalyan baharatları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta sirke, hardal, kuru otlar ve bol miktarda tuzu karıştırın.
- Önce birkaç damla zeytinyağı ekleyerek, ardından kalanını yavaş yavaş, pürüzsüz ve hafif kıvamlı bir sos elde edene kadar çırpın. Karabiber değirmeninden birkaç tur daha çevirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
