Meyveli tatlı pizza

Oylar: 1

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 460, toplam yağ 25 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 56 G., lif 3 G., kolesterol 82 mg, sodyum 221 mg, şeker 35 G.

Tatlı olarak, şekerli bisküvi tabanı üzerine krem peynirli krema ile kaplanmış ve meyvelerle süslenmiş tatlı bir pizza yapın. Bu tatlı için her türlü tatlı ve yumuşak meyve kullanılabilir. Tarifte belirtilenleri kullanın veya mevsime göre ayarlayın.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Kek

1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
0,5 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
110 gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
0,5 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
1 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü

Yaymak

1 paket (220 g) yumuşatılmış krem peynir
0,5 su bardağı pudra şekeri
1,5 çay kaşığı vanilya özü
0,5 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Bir tutam tuz

Sır

2 yemek kaşığı portakal reçeli
0,5 çay kaşığı Provence otları

Taze meyve

1 su bardağı yaban mersini
1 su bardağı dilimlenmiş kivi
1 su bardağı dilimlenmiş şeftali
1 su bardağı ahududu
1 su bardağı ince dilimlenmiş çilek

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, krem peynir, pudra şekeri, Portakal reçeli, Provence otları, limon kabuğu rendesi, çilek, nektarinler

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 25-30 cm (10-12 inç) çapında bir turta kalıbını veya pizza tepsisini pişirme spreyiyle yağlayın.
Kek:

Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın. Büyük bir kapta tereyağı ve şekeri el mikseriyle pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip tamamen karışana kadar çırpın. Un karışımını yavaşça ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Hamuru hazırlanan tepsiye kaşıkla dökün. Hamurun yapışmasını önlemek için ellerinizi unlamanız gerekebilir. Hamuru yaymak için spatula kullanmak en kolay yöntemdir. Hamur çok yumuşak görünüyorsa, ellerinizi unlayın veya buzdolabında soğutun. Kenarları kızarana kadar 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Yaymak:

Geniş bir kapta krem peyniri, pudra şekeri, vanilya, limon kabuğu rendesi ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın. Hazırladığınız karışımı soğumuş tart hamurunun üzerine eşit şekilde yayın.

Sır:

Reçeli, 2 yemek kaşığı suyu ve Provence otlarını bir tencereye koyun ve orta ateşte, sos pürüzsüz ve dökülebilir bir kıvam alana kadar pişirin.
Toplantı:

Pizzanın üzerine taze meyveler yerleştirin. Üzerine sos gezdirin. Dilimleyip servis edin.