Teriyaki Soslu Hızlı Somon
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 743, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 48 G., karbonhidratlar 74 G., lif 2 G., kolesterol 94 mg, sodyum 5624 mg, şeker 21 G.
Kaloriler 743, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 48 G., karbonhidratlar 74 G., lif 2 G., kolesterol 94 mg, sodyum 5624 mg, şeker 21 G.
Balığın güzelliği, dakikalar içinde pişmesidir; bu da onu işten sonra hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel kılar. Bu tarifte Ree Drummond, teriyaki soslu hızlı somon yapmayı öneriyor. Filetoyu tavada kızartın ve sosun içinde pişirmeyi tamamlayın, üzerine biraz limon suyu sıkın. Yan yemek seçerken, mikrodalgada ısıtılması gereken hazır pirinç veya art leftover pirinci ısıtın. Sosu her şeyin üzerine gezdirin ve hazırsınız. 20 dakikada lezzetli bir akşam yemeği—gerçekten bir rüya!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Her biri 170 gram ağırlığında, derisiz 4 adet somon filetosu.
- 2 su bardağı teriyaki sosu
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 limon
- 1 paket (230 g) mikrodalgada pişirilebilir yasemin pirinci
- 1/3 su bardağı gevşekçe paketlenmiş taze kişniş yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: somon, yasemin pirinci, teriyaki sosu, kireç, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Balığı sığ bir tabağa koyun ve üzerine teriyaki sosunu dökün. Filetoyu maşa yardımıyla çevirerek her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın.
- Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Filetoları tavaya ekleyin ve yanmamalarına dikkat ederek bir tarafını 5 dakika pişirin. Dikkatlice çevirin ve diğer tarafını da 2 dakika pişirin. Balığı bir tabağa alın ve kenara koyun.
- Kasenin içindeki kalan teriyaki sosunu sıcak tavaya dökün. Yarım limonun kabuğunu rendeleyin ve karışımı birkaç dakika kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Çok koyu veya yapışkan olmamalıdır. Sos hafifçe koyulaştıktan sonra somonu tavaya geri koyun ve sosu üzerine gezdirin.
- Pilavı paket üzerindeki talimatlara göre mikrodalgada pişirin. Pilavı servis tabağına alın.
- Balığı dikkatlice pirinç yatağının üzerine aktarın. Tavada kalan sosu pirinç ve balığın üzerine dökün. Tabağın üzerine kişniş yaprakları serpin. Kalan limonu dilimleyip servis tabağının kenarına yerleştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
