Feta peynirli soslu pide ekmekleri
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Feta Peynirli Soslu Yassı Ekmekler - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr ufalanmış beyaz peynir
- 12 adet yeşil soğan (yeşil kısımlarını ızgarada pişirin ve doğrayın, baş kısımlarını garnitür için ince halkalar halinde dilimleyin)
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı, ayrıca pideleri kızartmak için biraz daha zeytinyağı.
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 2 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu rendesi
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 2 diş sarımsak
- 8 pide ekmeği
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz peynir, yeşil soğanlar, sarımsak, limon suyu, pita
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgara soğanı, yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. Feta peyniri ve sarımsağı ekleyin ve tekrar pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. Karışımı bir kaseye aktarın ve doğranmış yeşil soğanla süsleyin.
- Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Pideleri kalan yağ ile fırçalayın ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpin. Her iki tarafını da hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık bir dakika pişirin. Izgaradan alın ve her pideyi 8 dilime kesin. Peynirli sos ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
