Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir peynir mezesi tarifi.

İçindekiler:

• 225 gr ufalanmış beyaz peynir
• 30 ml zeytinyağı
• 2 adet ince doğranmış Kalabriya acı biberi
• 1 ezilmiş diş sarımsak
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış kekik
• Öğütülmüş karabiber
• 1 limonun suyu
• Kızarmış pita ek olarak

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

beyaz peynir, acı biber, limon suyu, sarımsak, kekik, pita

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Mutfak robotuna beyaz peynir, zeytinyağı, acı biber, sarımsak, kekik ve karabiberi koyun. Peynir kabarana kadar düşük hızda 6 dakika boyunca karıştırın.
  
  Limon suyunu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca karıştırın. Macunu bir kaseye aktarın, üzerini kapatın ve en az bir saat veya kullanıma hazır olana kadar buzdolabında bekletin. Kızarmış pide ekmeği ile servis edin.

Oylar: 4