Kabak çekirdeği ve kuru kirazlı kuruyemiş karışımı


Oylar: 1

Kabak Çekirdeği ve Kuru Kirazlı Kuruyemiş Karışımı Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 yemek kaşığı

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 150, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 11 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 83 mg, şeker 7 G.


Bu çıtır karışım, akçaağaç şurubunda çıtır çıtır olana kadar pişirilmiş kabak çekirdeği, ayçiçek çekirdeği ve badem iğnelerinden oluşur, ardından kuru kirazın (veya kızılcığın) ekşiliğiyle harmanlanır. Lezzeti dengeli ve enfes. Hareket halindeyken atıştırmak veya gün boyunca ara öğün olarak tüketmek için mükemmeldir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı soyulmuş küçük kabak çekirdeği
  • 1 su bardağı badem iğnesi
  • 3/4 su bardağı kabuksuz çiğ ayçiçek çekirdeği
  • 6 yemek kaşığı doğal akçaağaç şurubu (B kategorisi)
  • Kalın tuz
  • 1 su bardağı kuru kiraz veya kızılcık



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 150°C'ye önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıt veya silikon mat ile kaplayın.
  2. Geniş bir kapta kabak çekirdeği, badem, ayçiçek çekirdeği ve akçaağaç şurubunu iyice karıştırın. Hazırlanmış fırın tepsilerine karışımı eşit bir tabaka halinde yayın ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Karışımı, spatula veya tahta kaşıkla birkaç kez karıştırarak, altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

  3. Kuruyemiş karışımını fırın tepsisinde tamamen soğutun, ardından kirazları ekleyip karıştırın. Karışımı oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.
    Çıkış: 6 yemek kaşığı





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri