Nefis bir tatlı olan muzlu foster, ünlü şef Paul Blonger tarafından 1951 yılında Brennan restoranında yaratılmış ve restoran sahibinin bir arkadaşının adını almıştır. Restoran, New Orleans'ta bulunuyordu...
Tatlı tarifleri
Harika, sağlıklı, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlı: Milföy hamurunda pişirilmiş elmalar. İç harcın tatlılığı, elmaların ekşiliğiyle uyumlu bir denge oluştururken, milföy hamuru da meyve sularının dışarı sızmasını önler ve...
Bu eşsiz çikolatalı kurabiyeleri hazırlamak için harcayacağınız zaman kesinlikle buna değecek. Çikolata ellerinizin ısısıyla eriyeceği için, olabildiğince nazikçe çalışmanız en iyisidir...
Muzlu muhallebiye benzeyen bu puding çeşidine "kolay" denebilir. Ancak, hazırlanması daha az zahmetli olmasına rağmen, sonuç aynı derecede lezzetli...
Bu tatlının tarifi 1951 yılında New Orleans'taki bir restoranda ortaya çıktı. Alkollü içeceklerin ateşe verilmesiyle yapılan etkileyici flambé sunumuyla bu enfes tatlının popülaritesi uzun zamandır sınırları aşmış durumda...
Elmalı hamur tatlısı, ağzınızda ve gözlerinizin önünde eriyen, enfes bir hamur işi örneğidir. Hazırlanışı az çaba gerektirir ve işlem sırasında oda inanılmaz bir kokuyla dolacaktır...
Klasik Kokteyllerden Esinlenilmiş 6 Turta
Klasik kokteyllere yepyeni bir bakış açısı: Tatlı, soğuk turta şeklinde. Turta "alkollü" hale geldiğinde... sonuç büyülü oluyor.
Bu "yetişkinlere özel" turta, klasik alkollü kokteylden esinlenilmiştir ve tüm malzemelerini içerir: çikolata, nane ve likör. Fazladan çırpılmış krema ise sıcak çikolataya eklenebilir.
Bu Vintage Turta, aynı adı taşıyan klasik kokteylden esinlenilmiştir. Dilerseniz burbon yerine çavdar viskisi de kullanabilirsiniz. Retro esintili portakal dilimi ise eğlenceli bir son dokunuş katıyor.
Muhtemelen Amerikan çocuklarının kamp ateşinin etrafında oturup çubuklara takılmış marshmallow kızarttığı filmleri izlemişsinizdir. İşte geleneksel Amerikan tatlısı s'mores'un yapılışı...
Tıraşlanmış buz, Asya, Güney Amerika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan ferahlatıcı bir tatlıdır. Çeşitli şuruplar, tatlı soslar ve yoğunlaştırılmış sütle süslenmiş bir kar topuna benzer. ...
Tıraşlanmış buz sadece şık görünmekle ve kendine özgü Kore lezzetine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda muhteşem bir tada da sahiptir. Başlıca özelliği, tek bir tatlıda çeşitli dokuların birleşimidir.
Geleneksel Amerikan muzlu pudingi, ülke çapında popüler olmasına rağmen, Güney'e özgü bir tatlı olarak kabul edilir. Narin vanilyalı muhallebi, muz ve bisküviler bir tepsiye katmanlar halinde yerleştirilir ve üzeri beze ile kaplanır...
Siyah Beyaz Kurabiyeler, New York şehrinin şekerleme ikonlarından biridir. Bu yumuşak, yuvarlak kurabiyeler, yarısı beyaz, yarısı koyu renkli krema ile kaplıdır. Amerika'da bunlar...
Brown Betty (Mulatto Betty olarak da bilinir), fırında pişirilmiş elmaların lezzetli bir ekmek kırıntısı kabuğuyla kaplandığı geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Ekmek kırıntısı için en iyisi...
Yeni Froze kokteyli, dondurulmuş kokteyl ile sorbe arasında bir karışım. Froze (frozen ve rosé kelimelerinin birleşiminden oluşuyor - dondurulmuş roze şarap), sıcak bir yaz gününde mükemmel bir ferahlatıcıdır ve harika bir seçenektir...
Muzlu puding, vanilyalı muhallebi, muz ve çırpılmış krema ile yapılan geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Muzlu puding genellikle kurabiye ile yapılır, ancak bu tarifte kurabiye kullanılmamıştır...
Bananas Foster, kremalı bir sos içinde alevlendirilmiş muzların, bir top dondurmanın üzerine katmanlar halinde yerleştirildiği bir tatlıdır. Sadece en seçkin restoranlarda sunulan bu enfes tatlı...
Elmalı hamur, birçok ülkede sevilen bir tatlıdır. Elmalar genellikle hamura sarılır veya hamura batırılır ve çıtır olana kadar kızartılır veya fırınlanır. Bu tarif, hazırlamayı kolaylaştırıyor çünkü...
Kurabiye hamurlu dondurma uzun zamandır bir klasik; yeni bir şey değil. Ama Amerika'nın en sevilen lezzetlerinden biri de kurabiye hamurlu dondurma. Çocukken ne kadar lezzetli olduğunu hatırlıyorsunuzdur...
Sangria, ucuz şaraba meyve parçaları ve bazen de baharatlar eklenerek yapılan İspanyol alkollü bir içecektir. Bu aromatik meyve içeceği geleneksel olarak yaz aylarında soğuk olarak servis edilir ve...
Taze şeftalileri, çırpılmış krema ve bir tutam burbon ile katmanlayarak lüks bir tatlı hazırlayın. Şeffaf kaselerde veya bardaklarda servis edin ve üzerine kavrulmuş ceviz serpin.
İki kurabiye dilimi arasına dondurma koyarak sevimli mini sandviçler yapın. Mini sandviçleri çikolata parçalarına bulayın, dondurun ve eşsiz bir kahve tatlısı elde edin! Bu tarif...
Bu harika yaz tatlısı fırın gerektirmez ve çok kısa sürede hazır olur! Malzemeleri karıştırın, elde edilen peynir kremasını tartoletlerin içine kaşıkla doldurun ve taze meyvelerle süsleyin...
Trifle, kek katmanları, meyveler ve kremayla yapılan bir İngiliz tatlısıdır. Bireysel trifle'ların avantajı, artan kek katmanlarından, muffinlerden ve meyvelerden yapılabilmesidir. Örneğin...
Çok basit bir tatlı, ancak beyaz şarap ve konyak kullanımı nedeniyle sadece yetişkinler için uygun. Şeftalileri hafifçe ızgara yapmak, karamelize olmalarını sağlayarak lezzetlerini daha da ortaya çıkarıyor...
Flan, İspanya ve Latin Amerika'da çok popüler bir tatlıdır. Fırında pişirilmiş kremalı bir yumurta suflesi çeşididir. En yakın akrabaları arasında şunlar yer alır...
Adım adım fotoğraflarla gösterilen bu kek tarifi, hazır kek karışımı kullanarak eşsiz bir avokado soslu kekin nasıl pişirileceğini gösterecek. Taban olarak hazır çikolatalı pandispanya kullanabilirsiniz ve...
Crisp, meyvelerin gevrek bir hamur tabanına sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Üst kısımdaki ufalanmış hamur, harika bir çıtır kabuk oluşturur...
Mükemmel bir piknik ikramı, tatlı, ızgara panini sandviçtir. İç harcı, muz ve çikolatanın mükemmel birleşimidir. Hazırlamak için...
Brown Betty, meyve ve baharatlı ekmek kırıntılarıyla yapılan geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Esas olarak şu amaçlarla kullanılır...
Bu nefis ızgara ananas tatlısı, meyveyi marine etmekle geçen zamanın büyük bir kısmıyla, minimum çabayla hazırlanıyor. Limon suyu da hoş bir lezzet katıyor...
Üç çeşit sütle (yoğunlaştırılmış, buharlaştırılmış ve tam yağlı) yapılan bir kek, kökeni Latin Amerika'ya dayanan bu kek, orada çok popülerdir. Örneğin, Meksika'da sıklıkla düğünlerde ikram edilir. Taze meyvelerle birlikte...
Geleneksel olarak, İspanya ve Portekiz kökenli churros, choux hamurundan yapılır ve yağda kızartılır. Amerikan mısır muffinleri ise fırında pişirilir. Bu iki tarifi birleştirerek...
Banana split, ortadan ikiye kesilmiş bir muzun, bir top dondurma, krem şanti, tatlı sos ve bir kirazla servis edilmesinden oluşan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Bu tatlı...
Fırında pişirilmiş ananasların üzerine çikolata sosu gezdirerek hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazırlayın. Kremsi bir kıvam için kremalı mascarpone peyniri ekleyin ve üzerine kırılmış fındık serpin.
Piknikteyken, kömür ateşinde pişirilmiş meyve tatlısıyla kendinizi şımartın. Ezilmiş bisküvileri dilimlenmiş meyvelerle birlikte folyoya koyun, üzerine şeker serpin, limon suyu gezdirin, sarın ve kızartın. İşte size...
İştah açıcı ve aromatik ızgara erikler, İtalyan düşük yağlı dondurması olan gelato'nun mükemmel tamamlayıcısıdır. Dilerseniz başka bir gelato çeşidiyle de değiştirebilirsiniz.
Izgara meyve salatasıyla parlak, hafif ve sağlıklı bir tatlı hazırlayın. Meyvelerin ve çileklerin ezilmesini önlemek için, sert ve hafifçe olgunlaşmamış olanları seçin. Bunları ızgarada pişene kadar pişirin...
İspanyolcadan çevrildiğinde "Tres Leches", "Üç Süt" anlamına gelir ve geleneksel bir Meksika pastasıdır. Özelliği, pandispanyanın hazırlık aşamasında süte batırılmasıdır.
"Huni kek" adı, bu tatlının yapılış yöntemine atıfta bulunur. Bu lezzet genellikle fuarlarda ve benzeri toplu satış yerlerinde satılır...
Klasik Amerikan elmalı turtası, çıtır kabuğu ve kesildiğinde dağılmayan, lezzetli ve nemli iç dolgusuyla harika bir tatlıdır. Şeker ve biraz da...
Halo-halo veya Haluhalo ("karışık"), ezilmiş buz ve yoğunlaştırılmış sütle yapılan, içine haşlanmış tatlı fasulye, hindistan cevizi, sago gibi çeşitli malzemelerin eklendiği popüler bir Filipin tatlısıdır.
Bu pasta Fransa'da çok popüler ve uzun zaman önce Julia Child'ın kalbini fethetmiş, o da kendi versiyonuna "Le Glorieux" (muhteşem olan) adını vermişti. Orijinal tarif tam olarak...
2011'de Prens William, Kate Middleton ile evlendiğinde kraliyet geleneğini bozdu: düğünü için klasik İngiliz dondurmalı pastasının özel bir versiyonunu sipariş etti. Bu pasta şu şekilde yapılıyor...
Süt ve yumurta içermeyen bu vegan cheesecake, yumuşak tofu ve vegan krem peynirinin birleşimi sayesinde yumuşak ve lezzetlidir. Tofu daha yumuşaktır ve...
Bu mücevher gibi ters çevrilmiş kek, tatlı ve karamelize olmuş meyveleri bir sır sayesinde elde ediyor: Meyveleri kek hamurunu eklemeden önce kek kalıbında pişirmek. Çünkü...
Balkabağı sevenler bu basit pandispanyayı çok sevecekler; balkabağı dolgusu doğrudan baharatlı pandispanya tabanının içine pişiriliyor. Hamurla uğraşmanıza gerek yok; sadece...
Popüler bir Amerikan tatlısı olan Çilekli Kek, gevrek hamur tabanının üzerine çırpılmış krema ve bol miktarda taze çilek konularak hazırlanır. Çeşitli şekillerde sunulabilir...
Dark 'n' Stormy turtası, zencefilli bira, koyu rom ve misket limonu ile yapılan ünlü alkollü kokteyl "Dark 'n' Stormy"nin pasta versiyonudur. Tabanı...























































