Tatlı tarifleri

Bu limonlu tatlı, çayınıza canlı bir eşlikçi olacak, aynı zamanda bayram sofranızı süsleyecek ve misafirlerinizi memnun edecektir. Tarifte belirtilen kalıbı kullandığınızda, kesimden sonra 36 adet elde etmelisiniz...

Bu pasta, Amerikan tatlısı S'mores'un lezzetlerini bir araya getiriyor: graham krakerleri, marshmallowlar ve çikolata, bu tatlıyı anımsatan ince birer unsur olarak yer alıyor. Pastayı yapmak için, bitki bazlı malzemelerle hazırlanmış basit bir pandispanya keki pişirin...

Bol bir kabak hasadı, mutfakta onunla denemeler yapmak için harika bir fırsattır. Her türlü kabak yemeği, çorba ve mezesini denedikten sonra, neden gerçek bir kabak turtası yapmıyorsunuz? Hamuru yoğurun ve...

Amerikan Kırmızı Kadife Pastası, kutlama pastasıdır! Lezzeti ve canlı kırmızı-beyaz kesimiyle hayranlık uyandıran gerçek bir başyapıt olan bu pastanın tadı, görünümünün çok ötesindedir...

Üç Bilge Adamın bebek İsa'ya verdiği hediyeyi anmak için Katolik ülkelerde Epifani Bayramı'nda yapılan geleneksel bir hamur işi olan Magi Pastası, tüm ülkelerde...

Tatlı bir örümcek ağıyla süslenmiş bu çikolatalı havuçlu kek, şık görünümüyle bayram sofranıza zarafet katacak ve enfes tadıyla sizi büyüleyecek. Katmanları yumuşak, nemli ve baharatlı bir aromaya sahip...

Chelsea mayalı çörek tarifi, aynı adı taşıyan ünlü İngiliz üzümlü çöreklerinden esinlenilmiştir. Bu tatlı, yapışkan ve ağızda eriyen çörekler, dokusu ve zengin lezzetiyle dünyayı büyülemiştir...

Napolyon, ağızda eriyen, yumuşacık ve eşsiz bir hamur işi olup birçok kişi tarafından sevilmektedir. Klasik Napolyon, bolca muhallebi ile kaplanmış milföy hamurundan yapılır. Bu tarif, muhallebi ile birlikte...

Havuç, şeker pancarı dışında diğer tüm sebzelerden daha fazla şeker içerir; bu nedenle Orta Çağ'da şeker ve tatlandırıcıların nadir olduğu dönemlerde tatlı hamur işleri yapımında kullanılırdı...

Tart, kenarları kıvrık, gevrek bir hamur tabanı üzerine iç harcı yerleştirilmiş, tipik bir Fransız açık yüzlü turtasıdır. İç harcının lezzetli olması koşuluyla, tart hem tatlı hem de ana yemek olarak servis edilebilir.

Galette, Fransız mutfağında çeşitli türlerde yassı, yuvarlak veya başka şekillerdeki çıtır kurabiyeleri veya yassı ekmekleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Örneğin, Breton galetteleri...

Cheesecake, bir veya daha fazla katmandan oluşan bir tatlıdır. Taban ve en ince katman, yumuşak taze peynir (genellikle krem ​​peynir veya ricotta), yumurta, vanilya ve şeker karışımından oluşur. En alt katman...

Bu tatlının asıl adı "buzdolabı pastası"dır ve kelime anlamı "buzdolabı pastası"dır. Adını yapılış şeklinden almıştır: ince, çıtır çikolatalı hamur...

Dünyaca ünlü bu Amerikan yumurta akı pandispanyasını denediğinizde, adının ne kadar doğru olduğunu anlayacaksınız. Hafif, kabarık dokusu ve kar beyazı rengi, şu yöntemle elde ediliyor...

Bu narin tereyağlı kurabiyeler, bir kat reçelle doldurulmuş, üzeri krema ile kaplanmış ve en üstüne şekerlenmiş bir kiraz konulmuştur. Bu geleneksel İngiliz kurabiyesi, şuna çok benzer...

Olgun, sulu eriklerle ve fındıklı bir hamurla yapılan harika bir yaz tartı. Ayrıca az malzemeyle yapımı oldukça kolay. Kırıntılı bir milföy hamurunu şunlarla karıştırın...

Günümüzde çok sayıda yeni ve moda pasta çeşidi olmasına rağmen, eski güzel Napolyon pastası lezzet açısından kolayca rekabet edebilir. Yumuşacık ve ağızda eriyen bu katmanlı pasta, bolca muhallebiyle kaplı olup uzun zamandır...

Crostata, Orta Çağ'a kadar uzanan, en eski İtalyan hamur işlerinden biridir. O dönemde köylüler, mevsime göre çeşitli iç malzemelerle açık börekler pişirirlerdi. Sıcak yazlar...

Yeşil salatalarda çilek, unutulmaz bir lezzet kombinasyonudur. Hafif ekşi meyve aroması, narin yaz lezzeti, sulu dokusu ve daha fazlasıyla salatalara eşsiz bir dokunuş katarlar...

Tariflerde kek unu, pasta unu veya fırın unu ile muhtemelen birçok kez karşılaşmışsınızdır. Normal undan farklı olarak daha düşük gluten içeriğine sahiptir.

Hepimizin evinde hamur işleri, krep ve çörek yapmak için ideal olan birinci sınıf buğday unu var. Ama ekmek yapmaya karar verirseniz, ekmek ununa ihtiyacınız olacak...

Melissa De Arabian'ın narin ve hafif, büyük boy yumurta beyazı pandispanyası, kavrulmuş hindistan cevizi parçaları ve parlak portakal dilimleri ile süslendiğinde en lezzetli halini alıyor.

Yumuşacık, nemli kek tabanı, narin, puding kıvamındaki dolgusu ve ilgi çekici lezzet kombinasyonuyla hatırlanacak, muhteşem lezzetli bir kek. Ferahlatıcı nane, diğer malzemelerle harika bir tezat oluşturuyor...

Brooklyn Blackout Çikolatalı Kek, çikolata severlerin rüyası! Eriyen çikolatalı pandispanya, çikolatalı puding dolgusu ve çikolatalı krema ile kaplı. Bu koyu renkli kek, Brooklyn'de şu dönemde icat edildi...

Mostachon de fresa, kökeninin Meksika'nın kuzeydoğusunda olduğuna inanılan geleneksel bir Meksika tatlısıdır. Kek tabanını, kuruyemişleri ve diğer malzemeleri karıştırarak pişirin...

Pandispanya kekleri kutlamalar için mükemmeldir; yazın bahçe meyveleriyle süslenebilirler ve çilek ile kremanın klasik kombinasyonu asla eskimez. Bu kek sadece süslemekle kalmaz...

Bu pastanın mermer desenli dokusu, ön kalıplama tekniğiyle elde ediliyor. Önceden kalıplanmış, içi fındık dolgulu çikolatalı rulolar daha sonra kalıba yerleştiriliyor...

Tatlılarınızda kremanın tadını ön plana çıkarmak istiyorsanız, kahve aromalı mascarpone bazlı bir krema olmazsa olmazdır. Benzer tarifler için fırın gerektirmeyen kekler de bu krema ile çok kolay bir şekilde hazırlanabilir...

Bu tarif sadece brownie yapmakla kalmıyor, aynı zamanda beyaz çikolata ile de pişirilebilen sarı brownie (blonde brownie) tarifi de sunuyor. Tarifte karamel şekerleme kullanılması öneriliyor. Ancak elinizde yoksa...

Limonlu muhallebi, limon suyu ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış bir İngiliz muhallebisidir. Kremsi muhallebinin narin dokusu, ferahlatıcı narenciye aromasıyla birleşince, limonlu muhallebiyi uzun zamandır en sevilen tatlılardan biri yapmıştır...

Linz kurabiyeleri, Avusturya'nın Linz şehrinden köken alan zarif ve rafine bir lezzettir. Ayırt edici özellikleri arasında badem unundan yapılan gevrek hamuru ve çekici sandviç benzeri görünümü yer alır.

Bu çikolatalı brownie tarifi, çikolatalı fudge kullanılarak kekin daha çok nemli bir puding kıvamında olmasını sağlıyor. Bu çikolatalı pandispanya kekinde tuzlu fındık bulunabilir, ancak brownie'ler yine de ortası yumuşak kalacaktır ve...

Zengin hamurdan yapılan bu meyveli tart, genellikle galette olarak düşündüğümüz kurabiyelerin tam tersidir. Ancak Fransız mutfağında, bu yarı açık kurabiyeler tam olarak bu anlama gelir...

İtalyan ciabatta ekmeği tostları, tembelliğe uygun gerçek bir lezzettir. Yapımı 15 dakikadan fazla sürmez ve tadı muhteşemdir. Ciabatta dilimlerini şekerle ovun ve...

Şeftalili çıtır tatlı, yaz mevsimini anımsatan çıtır bir tatlıdır. Turtaya daha hafif bir alternatif olarak kendinizi şımartın. Aromatik fırınlanmış meyveyi çıtır bir hamurla birleştirir...

Bu salata, mutfakta denemeler yapmaktan ve yeni lezzetler keşfetmekten korkmayanlar için. Tatlı, aromatik kavunların baharatlı, ekşi soslarla ne kadar uyumlu bir şekilde bir araya geldiğine şaşıracaksınız...

Çocukluğumuzdan beri ekler tatlısını biliyoruz. Bu hafif, kremalı külahlar uzun zamandır bize tanıdık geliyor ve çok az insan bunların bir zamanlar sofistike bir tatlı olarak kabul edildiğinin farkında...

Kabarık, mis kokulu ve çıtır çıtır waffle'lar... Bu tatlı her zaman çok beğenilir. Yapımı hızlı ve kolaydır, önceden hazırlayıp servis etmeden önce ısıtabilirsiniz. Bu versiyon şunları bir araya getiriyor...

Klasik muzlu foster tatlısı, muhteşem hazırlanışı, alkol buharlarının alevlenmesi ve enfes lezzetiyle etkileyicidir. Ancak basit olması, özellikle bu tatlıda, daha az lezzetli olduğu anlamına gelmez. Mükemmel...

İnanılmaz bir lezzet derinliğine sahip, krema kıvamında bir puding; ertesi gün bambaşka bir anlam kazanıyor. Alkolsüz versiyonu için likörü çıkarabilir veya...

Bu eski İngiliz tatlısı, hazırlanmasının kolaylığı nedeniyle sevilir; taze bahçe meyveleri ve çilekleri kullanmanıza olanak tanır. Modern versiyonunda ise yumuşak çırpılmış kremanın harika bir kombinasyonu bulunur...

Balsamik soslu çilek, kremalı çilek kadar klasik bir kombinasyon olmasa da, yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Sosu hazırlamak zor değil...

Bu hafif ve havadar Fransız pastaları, kraliyet ailesinin en sevdiği lezzetlerden biriydi ve iki yüzyıldan fazla bir süredir popülerliğini koruyor. Sevdiklerinizi, tıpkı dışarıdakiler gibi lezzetli olan ev yapımı eklerlerle şımartın...

Geleneksel crème brûlée tariflerinde, krema, süt ve vanilyaya ek olarak, limon veya portakal kabuğu rendesi gibi çeşitli doğal aromalar da kullanılabilir. Ancak bunları bir araya getirirken...

Hindistan cevizi gevreği ve hindistan cevizi sütü, tatlılara çok zarif bir lezzet kattığı için ev yapımı pastalarda sıklıkla kullanılır. Hindistan cevizi posası ve sütü ise kremalar ve benzeri ürünler için mükemmeldir...

Tart, dolgularla denemeler yapılmasına olanak tanıyan, alçak ve açık yüzlü bir turtadır. Şekli, düz bir sepete veya büyük bir tartoleti andırır, yani kenarları kabarıktır...

Günümüzde neredeyse her mağazada marshmallow bulmak mümkün. Birçok kahve dükkanında bu küçük silindirler, bir fincan sıcak kakaonun vazgeçilmez bir parçası haline geldi ve hatta onları Amerikan filmlerinden bile hatırlıyoruz...

Muzlu puding genellikle tek başına bir tatlı olarak yapılır, ancak özünde muhallebi olduğu için kek dolgusu olarak da harika sonuç verir. Bunu yapmak...

Muzlu puding inanılmaz derecede zarif, güzel ve basit bir tatlıdır. Bayram sofraları veya aile yemekleri için mükemmeldir. Bir saatten kısa sürede 8 kişilik yeterli miktarda tatlı hazırlayabilirsiniz...

Klasik Bananas Foster tarifi, New Orleans'taki bir restoranda ortaya çıkmıştır. Bu enfes tatlı genellikle masada hazırlanır ve pişirme işleminin sonunda özel bir dokunuş eklenir...