Geleneksel brownie'lerin aksine, bu kekler çok az tereyağı içeriyor, ancak tadına bakınca neredeyse diyet dostu olduklarını asla tahmin edemezsiniz: o kadar yumuşaklar ki...
Az yağlı tarifler
Crisp, üzeri son derece çıtır bir streusel ile kaplı Amerikan meyveli turtasıdır. Bu turtalar genellikle bol miktarda tereyağı içerir ve bu da kabuğuna mükemmel bir kıvam verir...
Piknikte lezzetli bir tatlı alışılmadık ve sıra dışı bir şeydir. Ancak, lezzetli bir ızgara yemeğinden sonra, Fransız tostunu fırında pişirerek sadece ekmek olmaktan çıkarıp gerçek bir lezzet haline getirebilirsiniz...
Izgarada bile patlıcan, kabak ve domatesle sağlıklı ve lezzetli bir makarna yapabilirsiniz. Çiğ makarna ve sebzeler su ve beyaz şarap karışımına bulanır, baharatlarla birlikte pişirilir...
Et ve balık kızartmanın yanı sıra, ızgarayı daha doyurucu yemekler hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Örneğin, tavuğu pirinç ve fasulye ile birlikte folyoda pişirebilirsiniz. Tek kullanımlık malzemeler kullanmak daha kolaydır...
Fajita, piknikler için harika bir seçenek olan Tex-Mex mutfağına ait bir yemektir: Misafirlerinize sıcak tortilla ekmekleri dağıtırsınız ve onlar da bu ekmekleri istedikleri iç malzemeler ve soslarla sararlar.
Bu lezzetli ve sağlıklı, çıtır pane harcıyla kaplı tavuk, çabuk pişiyor ve fazla yağ içermiyor. Kırılmış tuzlu kraker, mısır gevreği ve susam karışımı mükemmel bir kabuk oluşturuyor.
Eğer yağsız kıyma ile esmer mercimek karışımı kullanırsanız, biber dolgusu daha hafif ve besleyici olacaktır. Bunlar et kadar protein açısından zengindir ve üstelik...
Birbirinden lezzetli ve doyurucu, mükemmel dengelenmiş çeşitli malzemelerle dolu bir sandviç. Füme tofu, et veya pastırmanın yerini alarak protein ve lezzetli bir aroma katıyor.
Fırında pişirilmiş ananas dilimleriyle süslenmiş koyu kıvamlı Yunan yoğurdu kullanarak sağlıklı ve lezzetli bir tatlı hazırlayın. Taze ananası fırında pişirmek, özellikle doğal tatlılığını artırır...
Tatlı, dolgun kuru erikler sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli bir tatlı da oluşturuyor. Kuru erik trüf yapmak için onları öğütüp şekerleme haline getirmenize gerek yok. ...
Bu meyveli Napolyon tatlısı, narenciye aromasının ve tazeliğinin mükemmel birleşimiyle, narin yoğurt kremasıyla harika bir uyum sergiliyor. Tatlı göbek portakallarıyla yapılıyor. Dilimleyin...
Bu tartoletlerin yapımı sadece beş dakika sürüyor ve sanki doğrudan bir Paris pastanesinden çıkmış gibi görünüyorlar. Yufka hamurundan yapılan kabuklar ricotta ile dolduruluyor ve üzerleri ahududu ve kuru kayısı ile süsleniyor, ardından da pişiriliyor...
İnce dilimlenmiş kırmızı ve yeşil elmalardan yapılan basit ve hızlı bir meyve salatası, portakal reçeli, badem özü ve diğer malzemelerle hazırlanan sosu sayesinde enfes bir aroma ve lezzet kazanır...
Sadece mango kullanarak düşük kalorili, diyet bir tatlı yapın. Meyvenin daha kolay püre haline gelmesi için az miktarda su ekleyin. Bu sorbe için çok olgun mangolar seçin, ardından...
Meksika atıştırmalığı guacamole'nin oldukça sıra dışı bir versiyonu, özel günler için mükemmel ve oldukça şık görünüyor. Temel guacamole malzemelerinin yanı sıra -avokado, meyve suyu...
Düşük kalorili bir atıştırmalık hazırlarken, avokadonun bir kısmının yerine konserve bezelye püresi kullanılarak guacamole yapılır. Yağ oranı daha düşüktür, ancak görünümü ve dokusu avokadoya neredeyse tamamen benzerdir. Ve...
Bu hafif ve sağlıklı sos, Yunan yoğurdu ve az yağlı süt ile yapılır. Mayonez kullanmaya gerek kalmadan lezzetini artırmak için karamelize edilmiş malzemeleri karıştırın...
Bu sosu hazırlamak için, krem peynir yerine az yağlı süzme peynir (yaklaşık %2) kullanın. Konserve beyaz fasulye ile birlikte mutfak robotunda karıştırın ve...
Bu pane harcıyla kaplanmış mozzarella çubukları, barlarda ve fast food restoranlarında bulacağınız çubuklar kadar lezzetli, ancak kızartılmak yerine tavada pişirildikleri için çok daha sağlıklı.


























