Sağlıklı ızgara tavuk ve pilav (folyo içinde)

Oylar: 1

Nasıl Pişirilir - Alüminyum Folyoda Izgara Tavuk ve Pilav

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 370, toplam yağ 3.5 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 25 G., karbonhidratlar 58 G., lif 4 G., kolesterol 55 mg, sodyum 970 mg, şeker 11 G.

Et ve balık ızgara yapmanın yanı sıra, ızgarayı daha doyurucu bir yemek hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Örneğin, tavuğu pirinç ve fasulye ile birlikte folyoda pişirebilirsiniz. Tek kullanımlık alüminyum fırın kapları kullanmak en kolay yöntemdir. Tüm malzemeleri birleştirin, tavuk suyunu ekleyin, folyo ile örtün ve közde kısık ateşte pişirin. Ana malzemelere ek olarak, salsa, ezilmiş turşu jalapeño biberi, acı biber tozu ve zerdeçal, yemeğe harika bir lezzet katacak ve pirince nefis bir sarımsı renk verecektir. Pişmiş tavuk ve pirincin üzerine yeşil soğan serpin ve bu muhteşem ev yapımı yemeğin tadını çıkarın; piknikte daha da lezzetli olacaktır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 adet kemiksiz, derisiz tavuk budu, 1 cm'lik parçalar halinde kesilmiş.
1 kutu (425 g) konserve siyah fasulye, yıkanmış
1 su bardağı önceden haşlanmış pirinç
1 su bardağı salsa
2 yemek kaşığı ince doğranmış turşu jalapeño halkası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı acı biber tozu
1/4 çay kaşığı zerdeçal
2 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
Özel ekipman: 4 adet 20 cm'lik tek kullanımlık alüminyum folyo turta kalıbı ve kalın alüminyum folyo

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk butları, siyah fasulye, uzun taneli pirinç, salsa sosu, jalapeno biberi, salça, acı biber baharatı, zerdeçal, et suyu, yeşil soğanlar

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Izgarayı orta ısıda önceden ısıtın.

Tavuk, fasulye, pirinç, salsa, turşu jalapeño biberi, domates salçası, acı biber tozu, zerdeçal ve 3/4 çay kaşığı tuzu büyük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın ve düz bir tabaka halinde yayın. Her bir muffin kalıbına 1/2 su bardağı tavuk suyu dökün.
Her bir tepsiyi folyo ile sıkıca örtün. Izgaraya yerleştirin, kapağı kapatın ve 20 dakika pişirin. Izgaradan çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.

Her bir tencereden folyoyu dikkatlice çıkarın (sıcak buhar çıkacaktır). Sıvı tamamen emilmiş olmalı, pirinç yumuşamış ve tavuk tamamen pişmiş olmalıdır. Her porsiyonun üzerine yeşil soğan serpin.

Kategoriler: