Bu narin somon mousse, partiler için mükemmel bir meze. Sadece fırında pişirilmiş somon filetosu, krem peynir, limon suyu ve kabuğu rendesi ve bir miktar brendi ile yapılıyor. Tüm malzemeler çırpılıyor...
Az yağlı tarifler
Court broth, diğer yemeklerde kullanılan hızlı bir et suyudur. Genellikle yumurta, sebze, deniz ürünleri, balık veya yumuşak, tatlı sakatatları haşlamak için kullanılır. Court broth şunları içerir...
Yaban mersinleri, geleneksel Fransız clafoutis'ini inanılmaz derecede nemli bir tatlıya dönüştürüyor; kahvaltı veya akşam yemeğinden sonra tüketmek için mükemmel. Meyveler yumurta karışımına batırılıyor ve clafoutis...
Sağlıklı kinoa, tatlı üzüm domatesleriyle tavuk suyunda pişirilip, en sonunda bolca rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırıldığında daha da lezzetli hale gelir. Bu yulaf lapası...
Bu ev yapımı dondurma için muhallebi gerekmiyor; bunun yerine şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve tam yağlı sütle karıştırılmış hazır vanilyalı puding karışımı kolayca kullanılabilir.
Bir Cadılar Bayramı partisi düzenlerken, özellikle atıştırmalıklar olmak üzere, şenlikli atmosferi tamamlayacak tüm küçük detayları düşünün. Masaya bir kase Black Marsh sosu koyun ve...
Fra Diavolo'nun acı domates sosu, adını aldığı İtalyan haydut kadar kurnazdır. Keskin lezzeti, en yumuşak deniz ürünleriyle süslenmiş makarnanın üzerinde adeta patlar...
Vitaminler, faydalı mikro besinler, protein ve lif açısından zengin, lezzetli ve ferahlatıcı bir smoothie'yi kahvaltınız için hazırlayın. Şeftalileri az yağlı lor peyniriyle karıştırın...
Bu tarifte kullanılan biftekler domuz omuz veya kalın bonfileden elde edilmiştir. Bu kesimler, tek bir parçada birkaç farklı et türünü bir araya getirerek zengin bir lezzet sunar. Dahası,...
Eğer çiğ etle carpaccio yapmaktan çekiniyorsanız, ince dilimlenmiş az pişmiş rosto harika bir seçenektir. Dilimleri bir tabağa dizin ve haşlanmış sebzelerden oluşan bir salata ile servis edin...
Fas usulü pirzola, zeytinyağı soslu, hafif ve sulu bir marul, salatalık, domates, kırmızı soğan ve taze otlardan (nane veya kişniş) oluşan salata ile servis edilir...
Izgara yapmadan önce, dana bonfile ve bir demet yeşil soğan, Japon ponzu sosu, wasabi mayonezi ve bitkisel yağdan oluşan lezzetli bir karışımda birkaç dakika marine edilir ve ardından...
Zeytinyağında konserve edilmiş sardalyalar bu salataya canlı ve eşsiz bir lezzet katıyor. Balıklar didiklenip pişmiş orzo makarna, kereviz sapları ve doğranmış karabiberle karıştırılıyor.
Sadece yarım saatte, ızgarada balık ve sebze garnitüründen oluşan eksiksiz ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir yarısı tereyağında sotelenip folyoya sarılacak, diğer yarısı ise...
Bu tarifte, üzerine limon suyu gezdirilmiş, mayonez sürülmüş ve fırında pişirilmiş halibut filetosu kullanılıyor. Balık pişmeye yakın birkaç dakika önce ise ızgarada pişiriliyor...
İtalyan gelato'su, normal dondurmadan daha düşük yağ içeriğine sahip olması ve minimum miktarda doğal malzeme ile evde kolayca yapılabilmesi bakımından farklıdır. Bu...
Tavada kızartmadan önce, alabalık filetoları acı biber, tuz, karabiber ve Çin beş baharat karışımıyla ovulur; bu da balığa tatlı, baharatlı ve egzotik bir lezzet katar...
Yapımı kolay olan bu yemek, bal hardalı, pekmez, sirke, tereyağı ve acı sos ile hazırlanan bal hardalı sosundan muhteşem bir lezzet alıyor. İlk denemeniz için bunu yapın...
Kuşkonmaz ve mısır taneleri bu Pasta Primavera'ya canlı bir bahar görünümü ve lezzeti katarken, rezene kökü ve maydanoz ile tarhun gibi aromatik otlar da onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sebzeler tavada hafifçe soteleniyor...
Akçaağaç şurubu gibi sıvı tatlandırıcılar kurabiyelere yumuşaklık ve lezzetli bir çiğneme dokusu katar. Ayrıca, rafine şekerden daha sağlıklıdır ve tatlı olmasının yanı sıra...


























