Ahududu ganaj dolgulu bu sevimli beyaz çikolatalı kalp şeklindeki şekerler, sevdikleriniz için harika bir hediye seçeneğidir. Kalplere güzel bir toprak rengi vermek için az miktarda gıda boyası kullanmanız gerekecektir. devamını oku
Ahududu, sütlü çikolata, tereyağı, ahududu likörü, mısır şurubu, beyaz çikolata...
Zaman:2 saat 3 dakikaKarmaşıklık: zor Miktar: 70-80 adet.
Bu nefis çikolata trüfleri, bitter çikolata parçacıklarıyla zenginleştirilmiş özel, pişirilmeden yapılan bir kurabiye hamuruyla doldurulmuştur. Üzerleri ünlü Fransız fleur de sel tuzuyla süslenmiştir ve süslemeyi siz seçebilirsiniz. devamını oku
Bitter çikolata, deniz tuzu, beyaz çikolata, sütlü çikolata, renkli şekerleme, fındık, kakao, pudra şekeri, turbinado şekeri, tereyağı, şeker, esmer şeker, un, yumurta, vanilya özütü...
Zaman:2 saat 45 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: 50 trüf mantarı
Ayıcıkların bir fındığı kucakladığı şekle sahip bu sevimli, yumuşak ve ufalanan kurabiyelerin evde yapılabileceğine inanmak zor. Ancak tarif oldukça basit; tek ihtiyacınız uygun bir kurabiye kalıbı. devamını oku
Çok amaçlı un, esmer şeker, tereyağı, yumurta, vanilya özü, pekan cevizi, ceviz, badem, sütlü çikolata...
Zaman:4 saat 5 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: yaklaşık 70 adet.
Bu yoğun kahve latte, içine eklenen fındık sayesinde hafif bir fındık aromasına sahip. Karamel ve sütlü çikolata şurubu, enfes zengin lezzeti daha da vurguluyor. Üzerine krem şanti ekleyip evde keyfini çıkarın. devamını oku
Karamel sosu, fıstık ezmesi ve çikolatanın canlı lezzetleriyle nasıl da parıldadığını göreceksiniz. Bu basit turtada, sanki birbirleri için yaratılmış gibi, kabarık bir krem peynir yastığının üzerinde yerlerini alacaklar. Zaman kazanmak için hazır bir turta kullanabilirsiniz. devamını oku
Nefes kesici! Ya da belki bu durumda en uygun ifade bu değil, çünkü bu muhteşem tatlının kalın bir çikolata tabakasıyla kaplı halinin tüm cazibesini tam olarak yansıtmıyor. Çok sık yapmıyorum çünkü yemeye doyamıyorum— devamını oku
Yer fıstığı, sütlü çikolata, bitter çikolata, çikolata parçaları, karamel, pekmez...
Zaman:20 dk. artı ayarlama süresi Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 bar
Öncelikle şunu söyleyeyim, ben yapabildiysem siz de yapabilirsiniz. Gerçeği olduğu gibi anlatmak istiyorum, sadece sabırsız değilim, aynı zamanda el becerim de çok az. Ama bunun hiçbir önemi yok, bu kruvasanlar... devamını oku
Bence yemek pişirmek karmaşık olmamalı, ama aslında yapmanız gereken tek şey malzemeleri karıştırmakken, inanılmaz derecede karmaşık görünen ve tadı da öyle olan bir yemeğin çekici bir yanı var. devamını oku
Bu brownieleri sıcakken çok seviyorum. Ama soğukken de seviyorum. Hatta soğukken daha çok brownie gibi oluyorlar: içi yumuşak, üstü kabarık. devamını oku
Erimiş marshmallow, tam tahıllı graham kraker kırıntıları ve tarçın tabakasının altında, bu Sunny Anderson trüfleri, yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle daha da pürüzsüz hale getirilmiş çift çikolatalı bir dolguya sahiptir. devamını oku
Trüf çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), yarı tatlı çikolata, sütlü çikolata, yoğunlaştırılmış süt, marshmallow, krakerler...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 30 trüf mantarı
Servis etmeden önce, sıcak çikolata kremasına bir miktar ahududu likörü ekleyin ve şekerlenmiş zencefil ile süsleyin; bu hem aroma hem de tatlılık katacaktır. Aida Mollenkamp'ın bu özel tarifi sadece yetişkinler içindir! devamını oku
Masayı süsleyecek bir lezzet olan Giada De Laurentiis'in brownie'leri, sadece bir kat karamel dondurma değil, aynı zamanda yumuşak bir çikolata kreması da içeriyor. Zaman kazanmak için hazır çikolatalı brownie karışımı kullanıyor (en iyisi pandispanya kekidir). devamını oku
Yumurta, kek karışımı, yarı tatlı çikolata, çikolatalı karamel, dondurma, krema, sütlü çikolata, çilek, pudra şekeri, limon suyu...
Zaman:7 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10-12
Giada De Laurentiis'in bu tatlı hamur işi tarifi sadece 30 dakikada hazırlanıyor. Hazır mayalı pizza hamuru kullanarak hazırlık süresini kısaltabilirsiniz. Hamuru kızarttıktan sonra Giada iki üst malzeme seçeneğinden birini tercih ediyor: devamını oku
Mayalı hamur, tarçın, badem, sütlü çikolata...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 18 parça.
Ev yapımı sütlü karamel, pekan ceviziyle yapılan ve çikolata girdaplarıyla süslenen bu inanılmaz lezzetli ve çıtır kurabiyelere sofistike bir dokunuş katıyor. devamını oku
Pekan cevizi, krema, mısır şurubu, vanilya özü, meyan kökü, yarı tatlı çikolata, sütlü çikolata, renkli şekerlemeler...
Zaman:1 saat 30 dakika.Karmaşıklık: ortalama Miktar: 30 adet.
Yılın her mevsiminde keyifle yenebilecek (ve hangi kurabiye türü yenmez ki?) zamansız bir çikolatalı kurabiye tarifi olan Bobby Flay'in bu kurabiyesi, dışı çıtır, içi yumuşak ve ağızda eriyen sütlü ve yarı tatlı çikolata parçacıklarıyla dolu. devamını oku
Un, esmer şeker, yumurta, vanilya özü, yarı tatlı çikolata, sütlü çikolata...
Ree Drummond'ın yarı tatlı ve bitter çikolatayı yoğunlaştırılmış süt ve nane özüyle harmanlayarak hazırladığı trüf karışımı o kadar lezzetli ki, pişerken bir kaşık dolusu yemek isteyeceksiniz. Üzerindeki sos ise eritilmiş sütten yapılıyor. devamını oku
Bitter çikolata, yarı tatlı çikolata, yoğunlaştırılmış süt, nane özü, sütlü çikolata...
Zaman:2 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 36 adet.
Bobby Flay'in blondie'leri tek seferde pişirilir ve tek bir fırın tepsisine rahatlıkla sığar. Klasik blondie tarifini başlangıç noktası olarak alan Bobby, sütlü çikolata parçaları, karamel ve kavrulmuş malzemeler ekliyor... devamını oku
Un, esmer şeker, yumurta, vanilya özü, sütlü çikolata, badem, karamel...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 18-36 adet.
Gerçekten de Magenbrot, yani lezzetli, çikolata kaplı zencefilli kurabiye, İsviçre'nin en popüler tatlısı olarak kabul ediliyor. Diğer zencefilli kurabiyelere benzeseler de, dokuları çok ağır değil. İşte bu popüler İsviçre tatlısının tarifi... devamını oku
Un, kakao, tarçın, karanfil, bitter çikolata, sütlü çikolata...