Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 kruvasan

Öncelikle şunu söyleyeyim, ben yapabildiysem siz de yapabilirsiniz. Gerçeği olduğu gibi anlatmak istiyorum, sadece sabırsız değilim, aynı zamanda beceriksizim de. Ama önemli değil, çocuklar bile bu kruvasanları yapabilir. Ve kesinlikle bayılıyorlar, kendi yaptıkları kruvasanları yemeyi ise daha da çok seviyorlar.

İçindekiler:

• 1 paket (370 g) hazır milföy hamuru
• Damak zevkinize göre 1 adet sütlü veya bitter çikolata (100 g).
• 1 çırpılmış yumurta

Şuruplu karışık kuruyemişler:

• 50 gram ceviz
• 50 gr badem
• 50 gram fıstık
• 150 gr şeker
• 50 ml bal
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 şerit limon kabuğu rendesi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

puf böreği, yumurta, sütlü çikolata, bitter çikolata, cevizler, badem, Antep fıstığı, tarçın, limon kabuğu rendesi, Bal

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Hamuru açın ve 6 kareye kesin.
  
  Her bir kareyi çapraz olarak keserek iki üçgen oluşturun (üçgenler oldukça küçük olacaktır). Üçgenleri geniş uçları size dönük, köşeleri ise sizden uzak olacak şekilde yerleştirin.
Adım 2
• Çikolatadan küçük parçalar (yaklaşık 1 cm) koparın ve bunları size en yakın olan geniş kenardan yaklaşık 2 cm içeriye yerleştirin.
  
  Ardından, çikolata kaplı kenardan başlayarak üçgenin ucuna doğru hamuru dikkatlice yuvarlayın. Şimdi düz bir kruvasana benzeyen bir şey elde etmiş olacaksınız. Parmaklarınızla hafifçe sıkıştırın ve hilal şekline getirin.
Adım 3
• Çikolatalı kruvasanları fırın tepsisine dizin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sürün. Altın rengi ve kabarık, nefis küçük kruvasanlar haline gelene kadar 15 dakika pişirin. Üzerine kıyılmış fındık serpin ve şurup gezdirin.
  
  Şuruplu karışık kuruyemişler: Küçük bir tencerede 150 ml suyu şeker, bal, tarçın ve limon kabuğu rendesiyle birlikte kaynatın. Ateşi kısın ve şurup üçte bir oranında azalana kadar ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın. Kuruyemişleri mutfak robotunda istediğiniz kıvama gelene kadar öğütün.

Oylar: 7