Pepper Jack peyniri

Geleneksel Meksika enchiladaları, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, sos ve peynirle fırında pişirilmiş tortilla tüpleridir. Enchiladalar ızgara yapıldığında veya alüminyum folyo paketlerinde pişirildiğinde de aynı derecede lezzetlidir. Bu daha "taşınabilir" versiyon... devamını oku

• Burgerler
• Salsa Verde

Bu nefis burgerlerin köfteleri chorizo ​​sosis kıymasından yapılıyor. Çiğ sosis alıp kılıflarını çıkarabilirsiniz ve işte! – nefis kıyma hazır. Geriye kalan tek şey köfteleri şekillendirip ızgara yapmak. Birkaç dakika önce... devamını oku

Kızartmadan önce, tavuk göğüsleri çizilir ve sulu roka ile rendelenmiş keskin biberli jack peyniri karışımıyla doldurulur; bu karışım tavuğun içini biberli bir lezzetle tatlandırır ve üstü aromatik Cajun baharatıyla ovulur. Kızartma sırasında, devamını oku

Yumurta, çıtır mısır tortillaları, peynir ve hafif aromalı konserve acı biberlerle yapılan basit bir Meksika usulü kahvaltılık güveç pişirin. Yumurtaların bir kısmı yumurta beyazıyla değiştirildiği ve tortillalar yağda değil fırında pişirildiği için, devamını oku

Protein, lif ve vitamin açısından zengin bir kahvaltı. Konserve siyah fasulyeyi soğan ve biberle soteleyin ve salsa ve ekşi krema sürülmüş tam buğday tortillanın üzerine servis edin. Üzerine çırpılmış yumurta, dilimlenmiş avokado ve... devamını oku

Sabahları doyurucu ve lezzetli sıcak bir sandviçten daha lezzetli ne olabilir ki? Örneğin Meksika'da bu tür sandviçler kahvaltıda oldukça popülerdir ve Molletes olarak adlandırılır. Molletes'in ana malzemeleri kızarmış fasulye ve peynirdir. Ancak - devamını oku

Chowder, genellikle krema ve et suyuyla yapılan ve unla koyulaştırılan geleneksel bir Amerikan yemeğidir. Mısır ve dolmalık biberle basit bir sebze çorbası yapın ve çorbayı lezzetli pastırma ve bolca peynirle süsleyin. devamını oku

Kremalı peynirli omlet dolgusu, çıtır çıtır kabuğu ve çıtır pastırma kafesleriyle lezzetli ve doyurucu bir turta. Eğer tabanı için hazır milföy hamurunuz varsa, bu turtayı kahvaltı için yapmak oldukça kolay. Tabanı çırpılmış krema ile doldurun. devamını oku

Jambon ve yumurta, en lezzetli ve sevilen kahvaltılık yemeklerden biridir. Bu tarif, özel bir gün veya Pazar kahvaltısı için lezzetli ve etkileyici bir jambon ve yumurta yemeği oluşturmak üzere, onları taze pişmiş peynirli bisküvilerle bir araya getiriyor. devamını oku

• Sos
• Omlet

Tex-Mex tarzı bir kahvaltılık burrito hazırlayın: İçine çeşitli konserve fasulye, kızarmış kıyılmış çiğ chorizo, peynir ve sebzeler koyun, hepsini tortilla yerine omletin içine sarın. Çok doyurucu bir burrito. devamını oku

Eğer yılın bu zamanında, mısır tarlaları güneşin altında parıldarken ve taneleri koçanlarda olgunlaşırken buradaysanız, bu yemek tam size göre. Sütlü mısırı polenta bulutunun üzerinde, haşlanmış etle birlikte deneyin. devamını oku

Meksika yemeği chile con queso (İspanyolca: chile con queso – peynirli acı biber), veya kısaca queso, eritilmiş peynirler ve acı biber karışımından yapılan bir sostur ve geleneksel olarak mısır cipsi, nacho, tortilla ve çeşitli yemeklerin bir parçası olarak servis edilir. devamını oku

Bu tarifte herhangi bir değişiklik yapmaya gerek yok: sonuç her zaman lezzetli, iç ısıtan ve sıcak bir atmosfer yaratan bir yemek oluyor. Sağlıklı beslenenler de kırmızı etin yerine daha yağsız hindi etinin kullanılmasından memnun kalacaklardır. devamını oku

Bu yemek, etin tortilla içine sarılmasıyla yapılan bir tür burritoya benziyor. İç harcı olarak kıyma kebabı kullanılabilir, ancak biz butun üst kısmından alınan üçgen bir kas olan tri-tip bifteğini tercih ettik. Nefis bir kebap! devamını oku

Orijinal chorizo ​​ve karides kombinasyonu İspanyol paellasını anımsatıyor ve lezzeti, dolgunun bir parçası olan Pepper Jack peyniri ve füme kırmızı jalapeño biberli baharatlı guacamole sosuyla ayarlanabiliyor. Vakit ayırın ve deneyin... devamını oku

• Kavrulmuş Kırmızı Biber Salsa
• Nachos

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Nachos
• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı
• Ev yapımı tortilla cipsleri

Bu tarifte Emeril Lagasse, kimyonla tatlandırılmış Meksika atıştırmalığı chorizo ​​sosisi, ezilmiş barbunya fasulyesi, biberli jack ve çedar peynirleri ve ince dilimlenmiş soğanla birlikte nachoları fırında pişiriyor. Sonuç, enfes bir lezzet sunan bir yemek oluyor... devamını oku

Yengeç eti parçaları, tatlı kavrulmuş sarımsak ve Worcestershire sosuyla yapılan bu koyu kıvamlı, peynirli sos, kraker veya kızarmış pide ekmeğini batırmak için harika. devamını oku

• Hamburgerler
• Acılı mayonez
• Dolgular

Bobby Flay bu küçük burgerleri meze olarak servis ediyor ve üzerlerine chipotle biberinden yapılmış baharatlı mayonez, adobo sosu ve ferahlatıcı bir limon suyu sıkıyor. devamını oku

Rachel Ray, Meksika mutfağının tüm lezzetlerini zengin bir çorbada bir araya getiriyor. Tavuğu soğan, dolmalık biber ve jalapeño biberleriyle domates suyunda pişiriyor ve her porsiyonu avokado ve çıtır mısır cipsiyle servis ediyor. devamını oku

Food Network Magazine'in bu tarifi sayesinde, geleneksel tavuk kanadı tadında makarna yapmak çok kolay. Çünkü bu makarna, çedar peyniri ve acı Buffalo sosuyla yapılıyor. Fırına vermeden önce, karışımı makarnanın üzerine serpiştirin. devamını oku

Acı biber tozu, kimyon ve Chipotle acı sosuyla hazırlanan otantik Meksika sosislerini deneyin. devamını oku

Yemeğin içine kat kat et, tortilla ve peynir yerleştirilir. Doyurucu iç harcı ise kıyılmış tavuk, siyah fasulye ve mısırdan oluşur. devamını oku

• Salsa Pico de Gallo
• Üst kısım
• Peynir sosu
• İsteğe bağlı ek garnitür

Rachel, ev yapımı peynir sosu, fasulye, baharatlar, dana eti ve pico de gallo sosundan oluşan Meksika usulü Süper Nachos için bir tarif oluşturdu. Akşam yemeği için harika bir başlangıç ​​yemeği. devamını oku

Izgara ananas ve barbekü soslu bir Hawaii pizza tarifi. Pizza hamurunun üzerine barbekü soslu domatesler katmanlar halinde yerleştirilir. Ardından iki çeşit peynir, jambon, ananas halkaları ve kızarmış yeşil soğanla kaplanır. devamını oku

Amerikan usulü katmanlı bir yemek olan "Strata"nın tarifi. Acı biber, yeşil soğan, pide, peynir, yumurta ve süt içeren baharatlı bir güveç yemeği. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Peynir topları için:
• Serpmek için:

Bu peynir topları lezzetli bir meze oluşturuyor. Dahası, inanılmaz derecede uygun fiyatlı ve yapımı kolay. Krema peynirini Worcestershire sosu, limon kabuğu rendesi ve seçtiğiniz sert peynirle karıştırın, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.