Peynirli, acılı ve chipotle soslu sosisli sandviçler
Oylar: 19
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 1079, toplam yağ 57 G., doymuş yağlar G., proteinler 41 G., karbonhidratlar 97 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 1079, toplam yağ 57 G., doymuş yağlar G., proteinler 41 G., karbonhidratlar 97 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Acı biber tozu, kimyon ve Chipotle acı sosuyla hazırlanan otantik Meksika sosislerini deneyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 şerit doğranmış pastırma
- 1 küçük soğan, ince doğranmış
- 2 çay kaşığı acı biber tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 1 kutu barbunya fasulyesi (425 g), süzün ve durulayın.
- 1 kutu doğranmış domates (410 g)
- 3 yemek kaşığı chipotle acı sos, birazını salata sosu için ayırın
- ızgarayı yağlamak için bitkisel yağ
- Yaklaşık 30 cm uzunluğunda 4 sosis.
- 4 yumuşak sosisli sandviç ekmekleriuzunlamasına ikiye kesilmiş
- 110 gr veya 1 yemek kaşığı rendelenmiş karabiberli peynir
- Salata sosu için doğranmış yeşil soğan ve/veya ekşi krema (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Bacon, soğan, acı biber baharatı, kimyon, ketçap, pinto fasulyesi, domates, adobo sosu, sosisler, sosisli sandviç ekmekleri, biberli jack peyniri, yeşil soğanlar, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavaya pastırmayı koyun ve çıtır olana kadar 3-4 dakika pişirin. Soğanı, acı biber tozunu ve kimyonu ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 3 dakika pişirin. Ketçabı ekleyin ve karıştırın. Ketçap açık kahverengi olana kadar 2-3 dakika daha pişirin. Fasulyeleri, domatesleri, chipotle acı sosunu ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Kapağını kapatın ve kısık ateşte kaynatın. Kapağı açın ve karışım koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika ara sıra karıştırın.
- Bu arada, ızgarayı orta ateşte ısıtın ve ızgara tellerini bitkisel yağla yağlayın. Sosisleri 10 dakika boyunca, ara sıra çevirerek, üzerlerinde ızgara izi kalmayana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak, sosisli sandviç ekmeklerini ızgaraya koyup çıtır olana kadar pişirebilirsiniz.
- Her sosisli sandviç ekmeğinin içine biraz peynir serpin, içine sosisleri yerleştirin ve üzerine biraz pişmiş peynir serpin. fasulye acı biber karışımı Biraz daha peynir ekleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine yeşil soğan, ekşi krema ve/veya acı sos ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
