Jerk baharatı
Oylar: 2
Zaman: 5 dk.
Jerk baharatı - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı yenibahar
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı kolza yağı veya herhangi bir bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yenibahar, kekik, esmer şeker, kırmızı biber pulu, kimyon, karanfil, jerk baharatı, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede, tüm öğütülmüş baharatları 2 yemek kaşığı kanola yağı ile karıştırın. Bu baharat karışımı patlıcan, mısır ve patatesle çok iyi uyum sağlar ve tavuğa sürüldüğünde çıtır ve lezzetli bir kabuk oluşturur.
Yemek tarifi acı sos.
Kategoriler:
Benzer tarifler
