Baharatlı marine edilmiş tavuk göğsü ve ızgara muz dilimleri
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 560, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 46 G., karbonhidratlar 70 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 560, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 46 G., karbonhidratlar 70 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Baharatlı marine edilmiş tavuk göğsü ve ızgara muz - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet tavuk göğüs filetosu (her biri 170 ila 230 g arası)
- 2/3 su bardağı domates sosu
- 1,5 limonun suyu, ayrıca servis için limon dilimleri.
- 3 yemek kaşığı Jamaika usulü acı soslu marine sosu
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, ayrıca ızgara için biraz daha yağ.
- 3 adet tatlı muz (sarı renkli ve siyah benekli), soyulmuş
- 1 demet yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, kümes hayvanı baharatı, muz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta ısıda önceden ısıtın.
Küçük bir kapta ketçap ve 1 limonun suyunu çırpın. Orta boy bir kapta 2 yemek kaşığı marine sosu, 2 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağı karıştırın. Tavuğu marine sosuna ekleyin ve iyice karıştırın. Kalan 1 yemek kaşığı marine sosu, 1 yemek kaşığı esmer şeker ve yarım limonun suyunu küçük bir kapta karıştırın. Şekeri eritmek için mikrodalgada 30 saniye ısıtın; karıştırın.
Muzları ikiye bölün ve bir kaseye soğan, kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1/2 çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberle birlikte koyun.
Izgara telini hafifçe yağlayın. Tavuk göğüslerini ara sıra çevirerek 10-12 dakika pişirin. Muzları ve yeşil soğanları 4-5 dakika pişirin. - Acılı tavuğu limon karışımı ve acı sos ile kaplayın. Muz ve yeşil soğanı iri doğrayın ve karıştırın. Acılı tavuğu kızarmış muz, limon ketçabı ve limon dilimleri ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
