Fırında kahverengi pirinç
Oylar: 31
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sağlıklı esmer pirinçten en iyi şekilde yararlanmak için haşlamak yerine fırında pişirin. Pirincin üzerine kaynar su, tereyağı ve tuz dökün, sıkıca kapatın ve fırında pişirin. Pişmiş esmer pirinç mükemmel derecede kabarık olacak ve yapışmayacaktır. Çatalla kabartın ve yemeklerinizin yanında garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı orta veya yuvarlak taneli esmer pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kahverengi pirinç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. Pirinci 20 cm kare cam fırın kabına dökün.
- Bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirincin üzerine dökün, karıştırın ve tencereyi kalın alüminyum folyo ile sıkıca kapatın. Fırının orta rafında 1 saat pişirin.
- 1 saat sonra folyoyu çıkarın ve pirinci çatalla havalandırın. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
