Fırında çıtır patates dilimleri
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 169, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 346 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 169, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 346 mg, şeker 1 G.
Bu çıtır patates dilimleri fırında pişirmek için sadece birkaç yemek kaşığı yağ gerektirir, bu da onları ev yapımı patates kızartmasına veya cipse göre daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. Ayrıca tavuk veya rosto biftek gibi yemeklerin yanında garnitür olarak da servis edilebilirler.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr kırmızı patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3/4 çay kaşığı iri tuz
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kırmızı patatesler, karabiber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının orta rafına kenarlı bir fırın tepsisi yerleştirin ve fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
- Patatesleri yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dilimleyin, üzerine biraz yağ gezdirin ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Dilimleri dikkatlice sıcak bir fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin ve altın kahverengi ve çıtır olana kadar, metal bir spatula ile ara sıra çevirerek eşit şekilde dağılmalarını sağlayarak 30-35 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
