Jambonlu, tortellini makarnalı ve ananaslı pizza
Oylar: 4
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Bu son derece doyurucu pizza, peynirle doldurulmuş minyatür İtalyan hamur köfteleri olan tortellini makarnasıyla yapılır. Tortellinileri haşlayın ve domates sosu sürülmüş pizza hamurunun üzerine yerleştirin. Ananas ve jambon parçaları tortelliniyi mükemmel bir şekilde tamamlar. Üzerine rendelenmiş mozzarella serpin ve peynir yüzeyde ve tortellinin içinde eriyene kadar pişirin. Sıcak servis yapın, üzerine Parmesan peyniri, taze fesleğen ve baharatlı bir lezzet için kırmızı pul biber serpin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 340 gram soğutulmuş pizza hamuru
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 0,5 yemek kaşığı. pizza sosu
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 80 gram ince dilimlenmiş jambon, şeritler halinde kesilmiş.
- 3/4 su bardağı, 0,5 cm kalınlığında ananas parçaları.
- 1 su bardağı zeytinyağı ile harmanlanmış sıcak pişmiş peynirli tortellini
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
- Üzeri için rendelenmiş Parmesan peyniri.
- Üzerine serpmek için ezilmiş kırmızı biber pulu.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, tortellini makarnası, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, domates sosu, kırmızı biber pulu, reyhan, jambon, Ananas
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının içine bir pizza taşı (veya ters çevrilmiş bir fırın tepsisi) yerleştirin ve fırını 260°C'ye önceden ısıtın.
- Çalışma yüzeyine büyük, kare şeklinde bir pişirme kağıdı serin ve hamuru üzerine açın. Hamuru 35 cm çapında bir daire şeklinde açın; hamuru birkaç yerinden çatalla delin. Bir pizza küreği veya ince bir fırın tepsisi kullanarak hamuru doğrudan pişirme kağıdının üzerine aktarın ve fırındaki pizza taşına yerleştirin. Hafifçe altın rengi olana kadar 5-6 dakika pişirin.
- Pizzayı fırından çıkarın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve 2 cm (0,7 inç) kenar boşluğu bırakarak üzerine domates sosu yayın. Mozzarella peyniri serpin, ardından jambon, ananas ve tortelliniyi tüm yüzeye eşit şekilde dağıtın. Pizzayı tekrar fırına koyun ve kabuk altın rengi olana ve peynir eriyene kadar, yaklaşık 8-10 dakika daha pişirin.
- Pişmiş pizzanın üzerine doğranmış fesleğen, rendelenmiş Parmesan peyniri ve kırmızı pul biber serpin. Dilimleyip hemen servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
