Sıkma makinesinden yapılmış limonlu kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 kurabiye
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 kurabiye
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 276, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 1 G., kolesterol 56 mg, sodyum 87 mg, şeker 12 G.
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 276, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 1 G., kolesterol 56 mg, sodyum 87 mg, şeker 12 G.
Sıkma kalıplı kurabiyelerin güzelliği, birlikte verilen diskleri kullanarak neredeyse her şekle sokabilmenizdir. Özellikle çocuklar bu şekilli kurabiyeleri çok sever ve şekiller kadar lezzetlerle de denemeler yapabilirsiniz. Örneğin, bu kurabiyeler ferahlatıcı limon aromalarıyla doludur ve lezzete uyması için hamurun bir kısmını açık yeşil renge boyayabilirsiniz. Tüm işlem bir saatten az sürer ve bir sürü kurabiye elde edersiniz. Çok çocuklu partiler için mükemmeldir, ancak yetişkinler de bu lezzetlere hayır demeyecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 220 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 ve 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı ince rendelenmiş misket limonu kabuğu
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 4 damla yeşil jel gıda boyası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin; fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaseye eleyin. Büyük bir kasede, tereyağını, pudra şekerini ve limon kabuğunu orta-yüksek hızda bir mikserle yaklaşık 2 dakika kabarana kadar çırpın.
- Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Mikser hızını orta-düşük seviyeye düşürün; un karışımını ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
- Hamurun üçte ikisini ayrı bir kaseye alın ve kenara koyun. Kalan hamurun üçte birine yeşil gıda boyası ekleyin ve mikserle karıştırın.
- Kurabiye kalıbını üreticinin talimatlarına göre monte edin. Kalıba yaklaşık 3 yemek kaşığı sade hamur, ardından 3 yemek kaşığı yeşil hamur ve son olarak tekrar 3 yemek kaşığı sade hamur koyun. Hamuru, aralarında yaklaşık 2,5 cm boşluk bırakarak, yağlanmamış iki fırın tepsisine sıkın.
- Kurabiyeler kızarmadan, ancak sertleşene kadar, pişirme süresinin yarısında fırın tepsilerini çevirerek 10-12 dakika pişirin.
- Pişirme tepsilerinde 3 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaralara aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
