Şırıngadan bal kurabiyeleri
Oylar: 2
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 60
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 60
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 39, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 7 mg, sodyum 14 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 39, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 7 mg, sodyum 14 mg, şeker 2 G.
Şırınga ile şekillendirilen kurabiyeler, basit malzemelerine rağmen her zaman özel ve şenlikli görünür. Bu tarifte, temel malzemeler olan un, tereyağı, şeker ve yumurtaya ek olarak hamura biraz bal da eklenmiştir. Bu, daha zengin bir aroma ve lezzet katar. Süsleme için iri dekoratif şeker veya renkli şeker taneleri mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı kaliteli un
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 110 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Süsleme için dekoratif şeker ve/veya renkli şekerlemeler (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağlı kurabiyeler, yumurta, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve fırını 350°F (175°C) sıcaklığa önceden ısıtın.
- Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri orta hızda bir mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtayı, balı ve vanilya özünü ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Mikser hızını düşürün; un karışımını ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun (yumuşak olacaktır).
- Üreticinin talimatlarına göre kurabiye kalıbını hamurla doldurun; aralarında yaklaşık 4 cm boşluk bırakarak, yağlanmamış 2 fırın tepsisine kurabiyeleri sıkın.
- Üzerine dekoratif şeker ve/veya renkli şekerlemeler serpin. Fırın tepsilerini pişirme süresinin yarısında çevirerek, altın kahverengi olana kadar 12-15 dakika pişirin. Fırın tepsilerinde 2 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
