Biberiye ve zeytinyağı ile çırpılmış ricotta peyniri
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Katie Lee, Şükran Günü'nde büyük bayram yemeğinden önce hafif bir meze olarak sebzeler ve kızarmış ekmekle birlikte biberiye ve zeytinyağı ile çırpılmış ricotta peyniri servis ediyor. Bu lezzet dakikalar içinde hazır oluyor ve misafirlerin moralini yükseltmenin harika bir yolu. Diğer soslar ve yumuşak peynirlerle karşılaştırıldığında, ricotta daha düşük kalorili olduğundan, ana yemeğe olan iştahınızı bozmadan açlığınızı gidermenizi sağlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı taze ricotta peyniri
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ricotta peyniri, biberiye
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ricotta peynirini mikser kullanarak yaklaşık 2 dakika boyunca hafif ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.
- Servis tabağına aktarın ve kaşıkla ortasına bir oyuk açın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve damak zevkinize göre biberiye, deniz tuzu ve karabiber serpin.
- Kızarmış ekmekle servis edin.
Tarifin yazarı - Katie Lee Amerikalı bir yemek kitabı yazarı, yemek eleştirmeni, şef ve yazardır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
