Kremalı sos için taban
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Bu hızlı ve kolay krem peynir ve ekşi krema sosu, en sevdiğiniz soslar için harika bir temel oluşturur. Ekşi krema ve krem peynir oranı kadifemsi bir doku için mükemmeldir, ancak daha ince bir kıvam tercih ederseniz daha fazla ekşi krema veya süt ekleyebilirsiniz. Taze otlar, karamelize soğan, ufalanmış beyaz peynir veya füme balık gibi istediğiniz malzemeleri ekleyip karıştırın. İç malzeme seçenekleri sınırsızdır. Deneyin ve cipsleri, krakerleri veya çiğ sebzeleri sosa batırarak keyfini çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 0,5 su bardağı ekşi krema + gerekirse daha fazla
- 1-2 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı)
- İstediğiniz herhangi bir malzemeyi ekleyebilirsiniz; örneğin kızarmış soğan, ufalanmış beyaz peynir veya doğranmış füme somon.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lor peyniri, Ekşi krema, süt, soğan, beyaz peynir, füme somon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede krem peyniri, ekşi krema ve 1 çay kaşığı tuzu birleştirip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse, sosu azar azar (birer yemek kaşığı) ekşi krema veya süt ekleyerek inceltin. İstediğiniz malzemeleri ekleyip karıştırın. Soğuk olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
