Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12

Bu hızlı ve lezzetli sosun temel malzemesi konserve siyah fasulyedir. Rendelenmiş çedar peyniri, doğranmış turşu jalapeño biberi ve tereyağı ile karıştırın, ardından peynir eriyene ve sos yapışkan bir kıvam alana kadar fırında pişirin. Bu sosu servis etmenin ideal yolu, yavaş pişiriciye aktarıp sıcak tutmak için masaya koymaktır. Üzerine mısır cipsi ekleyin ve afiyetle yiyin!

İçindekiler:

• 3 x 425 g konserve siyah gözlü fasulye, yıkanmış
• 280 g rendelenmiş keskin çedar peyniri
• 0,5 su bardağı ince doğranmış turşu jalapeño biberi (suyunu süzmeyin).
• 55 gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 orta boy tatlı soğan, ince doğranmış
• Mısır cipsi, servis için.
• Özel ekipmanyavaş pişirici

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

siyah gözlü fasulye, jalapeno biberi, çedar peyniri, sarımsak tozu, mısır cipsi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir mikser kabında veya geniş bir kasede fasulyeleri, çedar peynirini, jalapeño biberini, 3 yemek kaşığı jalapeño suyunu, tereyağını, sarımsak tozunu ve soğanı bir araya getirip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 2
• Sosu orta boy bir yavaş pişirme tenceresine aktarın ve mısır cipsleriyle birlikte sıcak olarak servis edin.
  
  Yavaş pişirme tencereniz yoksa, sosu 8x10 inçlik bir fırın kabına aktarabilir ve fırında 375°F (190°C) sıcaklıkta 7-8 dakika ısıtıp hemen servis edebilirsiniz.

Oylar: 1