Fırında pişmiş sosis ve tatlı biberli sandviçler
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 22
Kaloriler 327, toplam yağ 26 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 12 G., lif 1 G., kolesterol 49 mg, sodyum 631 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 22
Kaloriler 327, toplam yağ 26 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 12 G., lif 1 G., kolesterol 49 mg, sodyum 631 mg, şeker 2 G.
Sosis parçaları, kırmızı soğan ve dolmalık biberlerle dolu, lezzetli, doyurucu ve sulu sandviçler yapın. Acılı veya tatlı, tamamen doğal İtalyan sosisi kullanıyoruz – favorinizi seçin. Dilimlenmiş sebzelerle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve mayonez, ketçap ve taneli hardal sürülmüş kızarmış ekmeklerin üzerinde servis edilir. Sandviçleri daha canlı ve ilgi çekici hale getirmek için kırmızı, turuncu ve sarı gibi çeşitli renklerde dolmalık biberler kullanın. Bir fırın tepsisi sosis ve sebze ile altı sandviç yapılır – kalabalık için mükemmel!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 adet uzun sandviç ekmeği veya diğer uzun çörekler
- Çekirdekleri çıkarılmış ve iri parçalar halinde doğranmış 3 adet dolmalık biber (kırmızı, sarı ve/veya turuncu).
- 2 adet kırmızı soğan, uçları kesilmiş ve dörde bölünmüş
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 12 adet İtalyan sosisi (acı ve/veya tatlı)
- 0,5 su bardağı mayonez
- 1/3 su bardağı ketçap
- 1/4 su bardağı taneli hardal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sandviç ekmekleri, tatlı biber, kırmızı soğan, adaçayı, kupaty (kızarmış sosis), mayonez, ketçap, tam tahıllı hardal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın ve ekmekleri fırın tepsisinde 5 dakika kızartın. Kenara alın. Fırın sıcaklığını 220°C'ye düşürün.
- Biberleri ve soğanları fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin, adaçayı, tuz ve biraz karabiber serpin ve soğanları hafifçe ezerek karıştırın. Sosisleri sebzelerin arasına yerleştirin. Sosisler pişene ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Bu arada, sandviç için gerekli malzemeleri hazırlayın. Küçük bir kasede mayonez, ketçap ve hardalı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kenara koyun.
- Sosisleri bir kesme tahtasına alın ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Her bir ekmeğin üzerine (istediğiniz kadar) sürülebilir kremayı sürün ve üzerine dilimlenmiş sosis ve kavrulmuş sebzeleri yerleştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
