Mantarlı soslu ve İtalyan sosisli spagetti
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 705, toplam yağ 38 G., doymuş yağlar 14 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 68 G., lif 4 G., kolesterol 85 mg, sodyum 792 mg, şeker G.
Kaloriler 705, toplam yağ 38 G., doymuş yağlar 14 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 68 G., lif 4 G., kolesterol 85 mg, sodyum 792 mg, şeker G.
Mantarlı soslu ve İtalyan sosisli spagetti - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr spagetti
- 3 çay kaşığı zeytinyağı
- 350 gr. İtalyan kızartmalık sosislerikabuğu çıkarın
- 250 g dondurulmuş mantar karışımı, çözülmüş
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
- 1/4 su bardağı krema
- Üzerine serpmek için rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, kupaty (kızarmış sosis), mantarlar, krem, Parmesan peyniri, salça, biberiye
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Spagettiyi ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen süre boyunca pişirin. Pişirme suyundan yarım su bardağı ayırın ve kalan suyu süzün.
- Bu arada, geniş bir tavada orta ateşte 1 çay kaşığı zeytinyağını ısıtın. Sosis kıymasını ekleyin ve tahta spatula ile parçalayarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Pişmiş sosis kıymasını bir kaseye aktarın.
- Aynı tavaya 2 çay kaşığı zeytinyağı ve mantarları ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlandırın ve altın rengi olana kadar 3-4 dakika pişirin. Domates salçası ve biberiyeyi ekleyip karıştırarak 1 dakika pişirin. Kızarmış kıymayı mantarların bulunduğu tavaya ekleyin, kremayı ve 1 su bardağı suyu dökün, kaynatın ve koyulaşana kadar 8-10 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.
- Pişmiş spagettiyi tavaya ekleyin ve sosla karıştırın, gerekirse daha fazla pişirme suyu ekleyin. Spagettiyi sosla birlikte servis edin ve üzerine Parmesan peyniri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
