Kabak çiçeği ile omlet

Oylar: 2

Yemeğin fotoğrafı: Con Pulos

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca

İtalyan yemeği "Frittata"nın tarifi: Ekmek küpleri, peynir, püre ve sarı kabak çiçeği ile fırında pişirilmiş omlet.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Yarım su bardağı küp doğranmış ekmeği yarım su bardağı sütte 5 dakika bekletin. 4 yumurtayı tuz ve karabiberle çırpın.

Çeyrek su bardağı doğranmış maydanoz ve rendelenmiş Parmesan peyniri, 6 adet soyulmuş kabak çiçeği, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 adet rendelenmiş sarı kabak ekleyin. Küçük, fırına dayanıklı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve 5 dakika pişirin.

Ardından 190 derece Celsius'ta 20 dakika boyunca tamamen pişene kadar fırında pişirin. Frittatayı porsiyonlara ayırın.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sarı kabak, süt, yumurta, beyaz ekmek, Parmesan peyniri, maydanoz, sarımsak

Kategoriler:

yemek tarifi / Kahvaltı / Ana yemekler / Sebzeler ve mantarlar / Yumurta ve süt ürünleri / / İtalyan mutfağı

Tarif koleksiyonları