İlkbahar Frittatası

Oylar: 1

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bu sulu bahar frittatası, minik kabaklarla doldurulmuştur. Yumurta ve ricotta peyniriyle birleştiğinde, harika bir sağlıklı kahvaltı, öğle yemeği veya işten sonra hızlı bir akşam yemeği olur. Frittataya ekmek eklemek, daha doyurucu ve kabarık olmasını sağlar. Bu yemek için bayat ekmek kullanın ve önce sütte bekletin. Frittata önce tavada kızartılıp sonra fırında pişirildiği için fırına dayanıklı bir tava kullanın.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Yarım su bardağı bayat ekmek küplerini yarım su bardağı sütte ıslatın; 8 çırpılmış yumurta ile karıştırın. 3/4 su bardağı ricotta peyniri, 1 çay kaşığı kıyılmış kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Fırına dayanıklı yapışmaz bir tavada 1 su bardağı rendelenmiş kabağı bitkisel yağda kızartın. Yumurta karışımını ekleyin; frittata alttan sertleşene kadar pişirin, ardından 160°C'de 25 dakika fırınlayın.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, süt, ricotta peyniri, siyah ekmek, karabiber, kekik

Kategoriler:

yemek tarifi / İlkbahar yemekleri / Kahvaltı / Ana yemekler / Güveçler / Yumurta ve süt ürünleri / Mezeler / Yumurta mezeleri / / Yemek Ağı - tarifler / İtalyan mutfağı

Tarif koleksiyonları