Basit Izgara Mısır
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 490, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 118 G., lif 14 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1162 mg, şeker 18 G.
Kaloriler 490, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 118 G., lif 14 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1162 mg, şeker 18 G.
Bu tarif, mısırı yumuşak, sulu, lezzetli ve kuru olmayan bir şekilde ızgara yapmanın en iyi yolunu basitçe anlatıyor. Bu temel bir tarif ve mısırı sadece tuzla değil, başka şeylerle de özelleştirebilirsiniz. Örneğin, koçanlara kırmızı biber serpebilir, tereyağı sürebilir veya peynir ya da herhangi bir sosla kaplayabilirsiniz. Ayrıca tanelerini koçanlardan ayırıp salata, fırın ürünleri veya atıştırmalıklar gibi diğer yemeklerde de kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 mısır koçanı
- Üzerine serpmek için tütsülenmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Mısır koçanlarının kabuklarını geriye doğru bükün ve püskülleri (tüyleri) çıkarın. İsteğe bağlı olarak mısırın üzerine tuz ve tütsülenmiş kırmızı biber serpin. Kabukları tekrar koçanın üzerine kapatın.
- Mısırları ara sıra çevirerek, kabukları kızarana ve taneleri yumuşayana kadar 12 ila 15 dakika ızgarada pişirin.
Not
Mısırı kabuklarıyla birlikte kavurmak, içindeki tanelerin buharda pişmesine ve kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
