Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 atıştırmalık

Acılı Pastırma Sarılı Karides - Detaylı Tarif.

İçindekiler:

• 16 adet büyük boy kral karides, kuyrukları üzerinde, soyulmuş
• Çekirdekleri çıkarılmış ve ince şeritler halinde kesilmiş 2 adet jalapeño biberi.
• 250 gram ince dilimlenmiş pastırma, ikiye kesilmiş
• 110 gr tereyağı
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Acı sosgerekirse
• Özel ekipman16 adet suya batırılmış kürdan

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

karidesler, jalapeno biberi, Bacon, acı sos, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  
  Bir karidesi ortadan ikiye bölün ve ortasına 2 veya 3 şerit jalapeño biberi yerleştirin. Karidesin kenarlarını kaldırın ve etrafına yarım dilim pastırma sarın. Suya batırılmış bir kürdanla sabitleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. Kalan karides, jalapeño biberi ve pastırma ile aynı işlemi tekrarlayın.
Adım 2
• Küçük bir tencerede tereyağını eritin, sarımsağı ekleyip karıştırın ve tuz, karabiber ve acı sosla tatlandırın. Karidesleri bu karışıma batırın. Karidesler, pastırma tamamen pişene ve kabukları çıtırlaşana kadar 25-30 dakika fırında pişirin.
  
  Yemek tarifi Ballı Soslu Pastırma Sarılı Izgara Karides.

Oylar: 2