Dana Etli ve Fasulyeli Tostados


Oylar: 12

Dana Etli ve Fasulyeli Tostados Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 660, toplam yağ 42 G., doymuş yağlar G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 38 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.



Dana etli ve fasulyeli tostados - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Yarım küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 350 gram kıyma
  • Kalın tuz
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber tozu (Acı biber baharat karışımının tarifini burada bulabilirsiniz.)
  • 450 gr konserve domates soslu fırınlanmış fasulye
  • 1/3 su bardağı ekşi krema
  • 8 adet mısır taco tortillası (iri öğütülmüş mısır unundan yapılan düz, sert tortillalar)
  • 1,5 yemek kaşığı iri rendelenmiş Monterey Jack peyniri veya inek sütünden yapılan herhangi bir yarı sert peynir
  • İnce doğranmış marul yaprakları, acı sos, kişniş veya maydanoz, serpmek için.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve karıştırarak 1 dakika pişirin. Kıymayı ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin ve bir spatula ile eti parçalayarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Domates salçasını ve acı biber tozunu ekleyin ve karıştırarak 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
  2. Bu arada, fasulyeleri mikrodalgada tekrar ısıtın. Ekşi kremayı 2 yemek kaşığı suyla seyreltin.

  3. Mısır tortillalarının üzerine sırasıyla fasulye, kıyma ve peynir koyun. Tostadoların üzerine ekşi krema, marul, acı sos ve maydanoz ekleyin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri