Patates Kızartması
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 44
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 44
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 72, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 6 G., lif 1 G., kolesterol 4 mg, sodyum 77 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 72, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 6 G., lif 1 G., kolesterol 4 mg, sodyum 77 mg, şeker 0 G.
Bu altın rengi patates topları kahvaltı, akşam yemeği, öğle yemeği için garnitür veya en sevdiğiniz sosla birlikte meze olarak harika bir seçenektir. Son derece çok yönlüdürler ve ailece çok sevilirler. Dışı nefis bir şekilde çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetlidir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış patates
- 0,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- Baharatlı tuz
- Karabiber
- Kızartma için kolza yağı (kanola)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, baharatlı tuz, karabiber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri yumuşayana kadar kaynar suda haşlayın. Ardından patates eziciyle ezin ve çatal veya patates eziciyle ezerek püre haline getirin.
- Unu, yumurtayı, biraz tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Hamuru top haline getirin, ardından hafifçe yassılaştırarak disk şekli verin. Tamamen soğumaya bırakın. Dökme demir tavada biraz kanola yağı ısıtın ve patates toplarını altın rengi olana kadar kızartın. Fazla yağı süzmek için kağıt havlu üzerine alın.
- Kızarttıktan sonra Tater Tots'ları dondurabilirsiniz. Gerekirse, dondurucudan çıkarın ve fırında 200°C'de 10-12 dakika ısıtın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
