Akdeniz Usulü Tavuk Kaseleri
Oylar: 2
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 530, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 65 G., lif 11 G., kolesterol 45 mg, sodyum 700 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 530, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 65 G., lif 11 G., kolesterol 45 mg, sodyum 700 mg, şeker 5 G.
Bu lezzetli ve sağlıklı kasede popüler Akdeniz malzemeleri bir araya geliyor: bulgur, ince doğranmış taze sebzelerden oluşan bir salata, ekşi bir sos içinde didiklenmiş tavuk ve humus. Pide ekmeğiyle servis edilen bu kase, oldukça doyurucu.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı bulgur
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- Yarım küçük arpacık soğanı, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 su bardağı didiklenmiş ızgara tavuk
- 2 su bardağı doğranmış kara lahana
- 1 yemek kaşığı doğranmış marul
- 0,5 su bardağı doğranmış salatalık
- 0,5 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 0,5 su bardağı doğranmış cherry domates
- Humus, servis için
- Servis için doğranmış taze maydanoz.
- Pita, servis için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bulgur irmiği, ızgara tavuk, pita, lahana, marul, şarap sirkesi, salatalıklar, tatlı biber, kiraz domatesleri, humus, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bulguru paket üzerindeki talimatlara göre pişirin; tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.
- Orta boy bir kasede zeytinyağı, sirke, arpacık soğanı, kimyon ve hardalı karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Ayrı bir kasede, sosun yarısını tavukla karıştırın. Kalan sosu ise kara lahana, marul, salatalık, dolmalık biber ve domatesle birleştirin.
- Bulguru 4 kaseye paylaştırın ve üzerlerine lahana salatası ve tavuk ekleyin. Humus gezdirin ve maydanoz serpin. Kaseleri pide ekmeğiyle birlikte servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Sağlıklı beslenme / Lif açısından zengin yemekler / Sağlıklı öğle yemekleri / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Ana yemekler / Tahıllar, baklagiller / Sebzeler ve mantarlar / Kuş / Yapraklı salatalar / / Lahana yemekleri / Lahana salataları / Kara lahana yaprağı / Yemek Ağı - tarifler / Yunan mutfağı
Benzer tarifler
