Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, polenta ve cherry domates ile.


Oylar: 1

Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, polenta ve cherry domates tarifi
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 1743, toplam yağ 63 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 93 G., karbonhidratlar 195 G., lif 12 G., kolesterol 224 mg, sodyum 1783 mg, şeker 9 G.


Bu yemek için sadece bir fırın tepsisi yeterli ve yoğun iş günleri için mükemmel. Hazırlanması sadece 40 dakika sürüyor ve bulaşık yıkama ihtiyacı da minimum düzeyde. Sarımsak, domates, zeytinyağı ve İtalyan baharatı hem tavuk hem de polenta için kullanılan başlıca malzemeler.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 paket (450 g) hazırlanmış polenta, 1 cm kalınlığında daireler halinde kesilmiş.
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı + servis için ekstra zeytinyağı
  • 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
  • 0,5 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri + servis için ekstra
  • 6 diş sarımsak
  • 2 su bardağı salkım domates



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, polenta, İtalyan baharatları, kiraz domatesleri

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın kabını pişirme spreyiyle yağlayın.
  2. Fırın kabının tabanına yaklaşık 5 dilim polentayı eşit bir şekilde yerleştirin. Tuz ve karabiberle baharatlayın ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

  3. Tavuk göğüslerini polenta dilimlerinin üzerine yerleştirin. Tuz ve karabiberle baharatlayın. Her porsiyonun üzerine İtalyan baharatı ve Parmesan peyniri serpin. Sarımsak dişlerini ve domatesleri tavuğun etrafına dizin. Tuz ve karabiberle baharatlayın. Kalan 4 yemek kaşığı zeytinyağını üzerine gezdirin.
  4. Tavuğun iç sıcaklığı 74°C'ye (165°F) ulaşana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Üzerine Parmesan peyniri serpin ve damak zevkinize göre zeytinyağı gezdirin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri