Kızarmış kiraz domates ve Parmesan yoğurtlu tostlar
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 303, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 24 G., lif 4 G., kolesterol 11 mg, sodyum 627 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 303, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 24 G., lif 4 G., kolesterol 11 mg, sodyum 627 mg, şeker 8 G.
Kiraz domatesler zeytinyağında neredeyse tamamen patlayana kadar yavaşça sotelenir, ardından yoğurt ve Parmesan peyniri sürülmüş kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine servis edilir. Daha ekşi bir tat için yoğurda doğranmış kapari ekleyebilirsiniz. Tatlı ve baharatlı domateslerin tuzlu sürülebilir malzemeyle birleşimi gerçekten lezzetli! Bu sandviçleri şarap eşliğinde meze olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı cherry domates
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 dal taze kekik
- 4 kalın dilim köy ekmeği
- 0,5 su bardağı Yunan yoğurdu
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı doğranmış kapari
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kiraz domatesleri, sarımsak, kekik, Parmesan peyniri, kapari, kadeh kaldırmalar, yoğurt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının üst üçte birlik kısmına bir raf yerleştirin ve fırını ızgara moduna önceden ısıtın.
- Domatesleri zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberle birlikte büyük, soğuk bir tavaya koyun. Domateslerin kabukları çatlayana kadar orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Ekmek dilimlerini tavadaki yağla fırçalayın ve ara sıra çevirerek her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 1 dakika ızgara yapın. Yoğurdu Parmesan peyniri ve varsa kapari ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yoğurt ve Parmesan karışımını tostların üzerine sürün, domatesleri üzerine yerleştirin ve taze çekilmiş karabiber serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
