Tatlı Patatesli Cevizli Güveç
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 414, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 61 G., lif 3 G., kolesterol 57 mg, sodyum 297 mg, şeker 46 G.
Kaloriler 414, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 61 G., lif 3 G., kolesterol 57 mg, sodyum 297 mg, şeker 46 G.
"Eğer tatlı patatesi sevmediğinizi düşünüyorsanız, lütfen -aman Tanrım!- bu yemeği deneyin. Kendinize teşekkür edeceksiniz," diye temin ediyor Ree Drummond. Gerçekten de, zıt bir şekilde çıtır çıtır cevizli üst katmanıyla bu yumuşacık güveçten bir parça tattıktan sonra, daha fazlasını istememek zor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Tatlı patates
- 4-5 orta boy tatlı patates, yıkanmış
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yumurta
- Tavayı yağlamak için tereyağı
Doldurma
- 1 su bardağı sıkıştırılmış esmer şeker
- 0,5 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı (80 g) tereyağı
- 1 yemek kaşığı doğranmış pekan cevizi
- Özel ekipman: hamur bıçağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, yumurta, süt, pekan cevizi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tatlı patatesFırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Tatlı patatesleri yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin. Tatlı patatesleri fırından çıkarın ve fırın sıcaklığını 200°C'ye (400°F) yükseltin.
- Her patatesi ikiye bölün ve biraz soğumaya bırakın. İçini çıkarın, büyük bir kaseye koyun ve iyice ezin, biraz doku bırakın (tamamen ezmenize gerek yok). Toz şeker, süt, tuz, vanilya özü ve yumurtaları ekleyin. Karıştırın ve hafifçe ezin.
- 2 litrelik bir fırın kabını yağlayın, tatlı patatesleri ekleyin ve yüzeyini düzleştirin.
- Üst kısımBir kapta esmer şekeri unla karıştırın.
Tereyağını ekleyin ve hamur bıçağıyla karıştırın. Kuruyemişleri ekleyin ve üst malzeme eşit şekilde ufalanana kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımı tatlı patateslerin üzerine serpiştirin. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
