Fırında pişmiş tarçınlı çörekler
Oylar: 49
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 367, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 55 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 367, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 55 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Çoğu donut kızartılırken, bu hızlı pişirilen donutlar fırında pişiriliyor. Ina Garten, son ürünün son derece nemli olmasını sağlamak için fazladan bir bardak süt ekliyor. Ayrıca her donutun üzerine tereyağlı tarçınlı şekerli bir sos sürerek onları daha da mükemmel hale getiriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Donutlar için:
- unlu pişirme spreyi
- 2 su bardağı kaliteli buğday unu
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 1/2 çay kaşığı iri tuz
- 1 adet çok büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1 ve 1/4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 2 çay kaşığı doğal vanilya özü
Sır için:
- 8 yemek kaşığı (110 g) tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. İki adet donut kalıbını bolca kabartma tozuyla yağlayın.
- Geniş bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tarçın, muskat ve tuzu karıştırın. Küçük bir kapta yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü çırpın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru kaşıkla kalıplara dökün, her kalıbı 3/4 oranında doldurun. 17 dakika veya içine batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 5 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın. donutlar fırın tepsisinde.
- Üzeri için, 20 cm'lik bir tencerede 8 yemek kaşığı tereyağını eritin. Küçük bir kapta şeker ve tarçını karıştırın. Her bir donutun bir veya iki tarafını önce tereyağına, sonra tarçınlı şekere batırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
