Vegan Teksas Burgeri
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Teksas mutfağı, en kaliteli sığır etiyle özdeşleşmiştir, ancak bu tarifle vejetaryenler bile hiçbir şeyden ödün vermeden bu lezzetlerin tadını çıkarabilirler. Bu sandviç, hazır vegan köfte ile yapılıyor. Köfteyi Teksas tostunun (kalın bir dilim kızarmış sarımsaklı ekmek) üzerine koyun, karamelize soğan ve dilimlenmiş domateslerle süsleyin, ranch sos gezdirin ve afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 dilim Fransız ekmeği, 1'i kalın (toplam yaklaşık 60 gr)
- 0,5 çay kaşığı bitkisel yağ
- 3/4 su bardağı tatlı soğan, halkalar halinde doğranmış
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1 vejetaryen köfte (önerilen: Grillers Original)
- 1/8 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı hazır yağsız ranch sosu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates, beyaz ekmek, ranch sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavayı pişirme spreyiyle yağlayın ve orta-yüksek ateşte ekmekleri 2-3 dakika veya hafifçe kızarana kadar, bir kez çevirerek kızartın. Tavadan çıkarıp kenara koyun.
- Aynı tavaya bitkisel yağ ekleyin. Tavanın tabanını yağlayın. Soğanı ekleyin. Orta-kısık ateşte, ara sıra karıştırarak, üzerini kapatarak 15-18 dakika veya soğan çok yumuşayana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin. Orta ateşte, ara sıra karıştırarak, üzerini kapatarak 4-6 dakika veya soğan koyulaşmaya başlayana kadar pişirin. Ocaktan alın.
- Bu arada, vejetaryen köfteyi paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Bir dilim tost ekmeğinin üzerine köfteyi yerleştirin. Karabiberle baharatlayın. Soğan karışımını, domatesleri ve salata sosunu ekleyin ve üzerine ikinci bir dilim tost ekmeği koyun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
