Sığır eti için kuru marine sosu
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Kuru marine sosu ile dana eti hazırlama - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı Ancho biber tozu (kurutulmuş poblano)
- 1/3 su bardağı tütsülenmiş kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı doğranmış kuru kekik
- 3 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
- 3 yemek kaşığı hardal tozu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 yemek kaşığı iri tuz
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber
- 2 çay kaşığı öğütülmüş chile de arbol biberi (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Tüm malzemeleri karıştırın. Baharat karışımını hava geçirmez kapaklı bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Çıkış: 2 yemek kaşığı
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ancho biberi, hardal tozu, kekik, kişniş, kimyon, paprika
Kategoriler:
Benzer tarifler
