Ev » yemek tarifi » Soslar » Soslar » Sayfa 16
 

Sos tarifleri


Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Yazar: - şef
Beyaz Fasulye ve Közlenmiş Patlıcan HumusGörüşler: 7 221

Giada De Laurentiis, bu ünlü sosunda Akdeniz mutfağının lezzetlerini beyaz fasulye ve közlenmiş patlıcanla birleştiriyor. Soğuk ve çıtır ekmekle servis edilmesi en iyisidir...

Beyaz fasulye, patlıcan püresi, limon suyu, sarımsak, maydanoz, salatalık, humus...
Zaman: 33 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 201
Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Yazar: - yemek yazarı
Klasik humusGörüşler: 26.295

Sadece 10 dakikada hazır olan bu popüler klasik humus tarifi, kimyonun lezzetini ve sıcaklığını maydanozun tazeliğiyle birleştiriyor...

Nohut, limon suyu, sarımsak, maydanoz, kırmızı biber, kimyon, karabiber, humus...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 yemek kaşığı Kalori içeriği: 214
Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Yazar: - ünlü şef
Yavaş pişiricide nohutlu humusGörüşler: 14.356
Tarifin içeriği:

Alton Brown, mutfak robotu kullanarak sadece 15 dakikada kremalı bir Orta Doğu sosu hazırlıyor; bu sos, çıtır pide ekmeği, tuzlu kraker veya benzeri yiyeceklerle servis etmek için mükemmel.

Nohut, susam, limon suyu, sarımsak, sumak, humus...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2,5 su bardağı (10 porsiyon) Kalori içeriği: 257
Hoagy Sandviç SosuGörüşler: 6.885

Geleneksel Hoagie sandviçinin malzemeleriyle (çeşitli etler ve peynirler, soğan, marul ve sos) enfes bir meze hazırlayın ve sosu ekmeği çıkarılmış bir sandviç ekmeğinin üzerine sürerek servis edin.

Sosisli sandviç ekmeği, İtalyan ekmeği, prosciutto, jambon, provolone peyniri, kekik, fesleğen, acı biber turşusu, soğan, kırmızı biber pulu, buzdağı marulu, domates, salam, hindi...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Fransız soğan sosuGörüşler: 11.096

Guy Fieri'nin anında popüler olan bu tarifinin sırrı, soğanların kısık ateşte pişirilmesi, böylece karamelize olup tatlı ve yumuşak bir kıvam almasıdır. İşte tam da bu yüzden...

Vidalia soğanı, arpacık soğanı, ekşi krema, mayonez, kereviz, tuz, Worcestershire sosu...
Zaman: 2 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3,5 yemek kaşığı (850 ml)
Yazar: - restoran işletmecisi
İtalyan NachosGörüşler: 5.407

Guy Fieri, nacholarını katman katman hazırlıyor: önce bir kat cips, ardından kıyma ve hindi eti karışımı, üstüne de mozzarella peyniri. Son olarak da salam, fesleğen ve domates-sarımsaklı salsa ile tamamlıyor...

Patates kızartması, wonton hamuru, salsa, kıyma, domuz kıyması, soğan, sarımsak, peppadew biberi, erik domatesi, ricotta peyniri, mozzarella peyniri, ekşi krema, kapari, fesleğen, maydanoz, salam, pepperoncini biberi...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Yazar: - ünlü şef
Mole soslu nachosGörüşler: 5.003

Marcela Valladolid, klasik mole sosuna çikolata ve fıstık ezmesiyle lezzet katmasına rağmen, tütsülenmiş acı biberler sayesinde sos tatlı değil, aksine isli bir tada sahip. Sonuçta...

Cips, acı biber, soğan, sarımsak, fıstık ezmesi, çikolata, kekik, kişniş, peynir, ekşi krema...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - ünlü şef
Guacamole sosuGörüşler: 20.010

Alton Brown'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış tarifinin benzersiz özelliği, avokado, kişniş ve limon suyu gibi sadece birkaç malzeme kullanmasıdır. Sos, oda sıcaklığında servis edildiğinde en lezzetli halini alır...

Avokado, limon suyu, kimyon, öğütülmüş acı kırmızı biber, soğan, jalapeño biberi, erik domates, kişniş, sarımsak...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kase
Yazar: - ünlü şef
Sıcak Ispanak ve Enginar SosuGörüşler: 9.482

Alton Brown'ın örneğini takip edin ve dondurulmuş ıspanak ve dondurulmuş enginar kullanarak hazırladığı anlık sos ile mutfakta zamandan tasarruf edin. Ekşi kremayı şu malzemelerle birleştiriyor...

Ispanak, enginar, krem ​​peynir, ekşi krema, mayonez, Parmesan peyniri, kırmızı biber pulu, sarımsak tozu...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kase
Yazar: - ünlü şef
Sarımsaklı GuacamoleGörüşler: 35 184

Rachel, guacamole'sinin tabanı olarak tereyağımsı, fındıksı bir tada sahip Hass avokadosunu kullandı. Ayrıca, lezzet katmak için ezilmiş bir diş sarımsak da yemeğe eklendi...

Avokado, limon suyu, sarımsak, jalapeño biberi, erik domates, soğan, guacamole, cips...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Enginar, Ispanak ve Gorgonzola SosuGörüşler: 9 316

Klasik ıspanaklı enginar sosunun bu sıra dışı yorumu, herhangi bir bayram yemeğinde veya partide yıldız olacak. Rachel bunu ekmek çubukları, kereviz sapları ve... ile servis ediyor.

Ispanak, enginar, sarımsak, un, süt, muskat, gorgonzola peyniri, asiago peyniri, parmesan peyniri, kereviz, patates kızartması...
Zaman: 37 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3,5 yemek kaşığı.
Yazar: - ünlü şef
7 Katmanlı Mutluluk SosuGörüşler: 5.661

Bu tarifte Rachel, klasik yedi katlı dip sosuna (cipsle yenen katmanlı salata mezesi) her bir malzemeyi ekstra lezzetle zenginleştirerek farklı bir yorum katıyor...

Fırında pişmiş fasulye, acı sos, yeşil soğan, pul biber, kişniş, siyah fasulye, kimyon, salsa sosu, misket limonu, ekşi krema, avokado, sarımsak, limon suyu, jalapeño biberi, erik domatesi, zeytin, cips...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - ünlü şef
"Süper Nachos" - Meksika atıştırmalığıGörüşler: 64.825

Rachel, ev yapımı peynir sosu, fasulye, baharatlar, dana eti ve pico de gallo sosundan oluşan "Süper Nachos" adında bir Meksika yemeği tarifi oluşturdu. Akşam yemeği için harika bir başlangıç ​​yemeği.

Kıyma, sarımsak, soğan, jalapeño biberi, acı biber baharatı, kimyon, siyah fasulye, domates, kişniş, un, süt, pepper jack peyniri, cips, pico de gallo sosu...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Meksika Guacamole SosuGörüşler: 14.013

Guacamole sosu Aztekler tarafından icat edilmiş olup, aslen "huaca-mulli" yani "avokado karışımı" olarak adlandırılıyordu ve özünde soğan ve diğer malzemelerle birlikte avokadonun (bazıları onu sebze olarak kabul eder) püresiydi...

Avokado, kırmızı soğan, domates, sarımsak, limon suyu, kişniş, guacamole sosu...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Yazar:
Yeşil Fasulye TempuraGörüşler: 18 102

Kızarmış yeşil fasulye tempura tarifi. Hamur, un, nişasta ve gazlı su ile hazırlanır. Hazırlanan yemeğin üzerine soya sosu, limon suyu ve yeşil fasulye gezdirilir...

Yeşil fasulye, limon suyu, yeşil soğan, soya sosu, nişasta...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Karpuzlu salsa sosuGörüşler: 9.820

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Karpuz, sarımsak tuzu, limon suyu, limon kabuğu rendesi, mango, salatalık, kırmızı soğan, jalapeño biberi, fesleğen, cips...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3 yemek kaşığı (720 ml)
Tayland Usulü Yedi Katlı Tavuk SosuGörüşler: 4.909

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çin eriştesi, tavuk, krem ​​peynir, salatalık, limon suyu, nane, kişniş, yeşil soğan, havuç, zencefil kökü, hindistan cevizi sütü, soya sosu, sriracha sosu, pirinç sirkesi, fıstık ezmesi, bal...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
İtalyan Yedi Katlı SosGörüşler: 5.853

Etli bir İtalyan sandviçinin tadını çıkarın: kurutulmuş etleri (salam, soppressata veya prosciutto) şeritler halinde kesin, ardından kremalı İtalyan sosu ve peynirle katmanlar halinde yerleştirin...

Beyaz fasulye, gardiniera, provolone peyniri, marul, güneşte kurutulmuş domates, salam, soppressata, prosciutto, kapari, sarımsak, şarap sirkesi, mayonez, ekşi krema, fesleğen, maydanoz...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yedi Katlı Sos, Yunan MezeleriGörüşler: 6.593

Yedi Katlı Yunan Meze Sosu - Detaylı Tarif...

Patlıcan, kabak, zeytin, beyaz peynir, humus, bulgur, salatalık, yoğurt, limon suyu, erik domates, kırmızı soğan, nane, maydanoz...
Zaman: 33 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yumurta ve baharatlarla hazırlanmış yedi katmanlı sosGörüşler: 7 150

Ekşi krema, dereotu ve tam tahıllı hardal kullanarak kremalı bir yumurta salatası hazırlayın, ardından üzerine mısır turşusu, sirke sosu, kırmızı biber peyniri ve daha fazlasını ekleyin.

Jambon, çedar peyniri, yumurta, mısır, buzdağı marulu, kereviz, yeşil soğan, kırmızı soğan, kırmızı biber, tam tahıllı hardal, maydanoz, Worcestershire sosu, turşu salatalık...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Mezeler, Sebze, Soslar, Soslar, .
Yazar:
Ev yapımı humusGörüşler: 15.622

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Nohut, sarımsak, limon suyu, kimyon, kırmızı biber pulu, kırmızı biber, pide ekmeği, havuç, humus...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Miktar: 3,5 – 4 yemek kaşığı. Kalori içeriği: 138
Marinara sosuGörüşler: 17.016

Temel bir İtalyan sos tarifi...

Domates, domates püresi, soğan, sarımsak, kereviz, havuç, defne yaprağı, marinara sosu...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1900 ml. Kalori içeriği: 76
Guacamole soslu nachosGörüşler: 6.569

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çedar peyniri, biberli jack peyniri, tortilla cipsi, siyah fasulye, acı biber, ekşi krema, sarımsak, arpacık soğanı, tatlı soğan, avokado, domates, jalapeño biberi, süt, un, limon suyu, kişniş, guacamole sosu...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - şef
Acılı et güveci ve turşu soğanlı nachosGörüşler: 13.667

Meksika usulü hızlı yemek tarifi: Etli güveçli nacho. Kıyma sosis, baharatlar, defne yaprağı ve kekik ile tatlandırılmış, sebzeler ve sarımsakla hazırlanmış...

Sarımsak, kereviz, soğan, rezene soğanı, domates salçası, kırmızı şarap, kupaty (kızarmış sosis), domuz eti, defne yaprağı, kekik, şarap sirkesi, Tabasco sosu, patates kızartması, Parmesan peyniri, fontina peyniri, mascarpone peyniri, roka...
Zaman: 4 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar: - ünlü şef
Acılı Mango GuacamoleGörüşler: 9.694

Jalapeno biberi, mango, avokado, limon suyu, kişniş ve jicama ile yapılan hızlı bir yemek sosu tarifi. Guacamole'yi nacholarla birlikte servis edin.

Serrano biberi, mango, kişniş, limon suyu, kırmızı soğan, avokado, jicama, cips, guacamole...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3 yemek kaşığı
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar:
Kremalı sebze sosuGörüşler: 9.995

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Roka, kereviz, havuç, yeşil soğan, sarımsak, tarhun, dereotu, fesleğen, maydanoz, ekşi krema, mayonez, krem ​​peynir, şalgam...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar:
Buffalo Tavuk SosuGörüşler: 6.785

Acı soslu tavuk kanatlarının tüm lezzetlerini bir araya getiren bir sos. Parçalanmış tavuk eti, acı sos, kereviz tohumu ve krem ​​peyniri karıştırın ve üzeri kabarcıklar oluşana kadar fırında pişirin.

Krem peynir, ekşi krema, biber sosu, acı sos, ızgara tavuk, kereviz tohumu, yeşil soğan, çedar peyniri, mavi peynir, kereviz, havuç, kraker...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Soslar, Soslar, Yayılmalar, .
Yazar:
Tuzlu Morina SosuGörüşler: 6.421

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Morina balığı, süt, krema, patates, sarımsak, kekik, karanfil, limon suyu, kraker, kızarmış ekmek...
Zaman: 1 saat 5 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Soslar, Soslar, Keskin, .
Yazar:
Biber SalsaGörüşler: 9 218

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tatlı soğan, domates, kişniş, habanero biberi, sarımsak, şarap sirkesi, limon suyu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar:
Patlıcan sosuGörüşler: 10.820

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Patlıcan, sarımsak, limon suyu, maydanoz, pide ekmeği, kereviz, havuç...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar:
Kimchi SalsaGörüşler: 7.004

Fotoğraflarla detaylı tarif.

domates, kimchi, kişniş, limon suyu, salsa...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca
Yazar:
Jalapeno biberli tartar sosuGörüşler: 11.365

Ev yapımı tartar sosu; mayonez, yeşil soğan ve jalapeño biberi ile hazırlanmıştır. Balık ve deniz ürünleriyle servis edilir.

Mayonez, jalapeño biberi, yeşil soğan, limon suyu, kişniş, Worcestershire sosu, tartar sosu...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri