Black Marsh Siyah Fasulye Sosu
Oylar: 2
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Bir Cadılar Bayramı partisi düzenlerken, özellikle mezeler olmak üzere, şenlikli atmosferi tamamlayan her küçük ayrıntıyı düşünün. Masaya, koyu mavi mısır tortilla cipsleriyle çevrili bir kase Black Marsh sosu koyun. Rengine rağmen, sos sadece doğal ve lezzetli malzemeler içerir: konserve siyah fasulye, hafifçe kavrulmuş poblano biberleri, taze otlar ve limon suyu. Her şeyi bir blenderda karıştırın ve koyu siyah sos hazır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 adet poblano biberi
- 1 kutu (425 g) konserve siyah fasulye, yıkanmış
- 0,5 su bardağı taze kişniş
- 0,5 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu (2 limondan)
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- Servis için mavi mısır tortilla cipsleri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: poblano biberi, siyah fasulye, kişniş, yeşil soğanlar, kireç, kimyon, cips
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını ızgara moduna önceden ısıtın. Poblano biberlerini fırın tepsisine yerleştirin ve yarıda çevirerek, közlenene kadar 15-20 dakika ızgara yapın. Biraz soğumaya bırakın, ardından saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve közlenmiş kabuklarını soyun. Biraz kabuk kalması sorun değil.
- Poblano biberlerini blendere koyun ve 1/2 su bardağı su, siyah fasulye, kişniş, yeşil soğan, limon suyu, 2 yemek kaşığı tuz ve kimyonu ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Küçük bir kaseye aktarın ve tortilla cipsleriyle servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
